Si te inspiró esta publicación sobre la alimentación estacional y quieres ponerla en práctica con más frecuencia en tu propia vida, entonces has venido al lugar correcto. Si bien hay un montón de frutas y verduras increíbles en temporada en agosto, el calabacín podría ser mi favorito. Y, seamos honestos, están teniendo un momento en este momento. Así que reunimos 20 de las mejores recetas de calabacín que pudimos encontrar.
El calabacín es una de esas verduras que puede presentarse como la estrella del espectáculo o tomar un asiento trasero y brindar algo de apoyo al plato principal. No importa cómo elijas usar esta calabaza de verano, sus beneficios para la salud (estamos hablando de vitamina C, magnesio y su efecto antiinflamatorio) y su sabor neutro la convierten en una verdura fantástica para incorporar a tu cocina.
Entonces, abra ese hummus y sumérjase en algunos círculos de calabacín, opte por zoodles en lugar de pasta o haga el famoso pan de calabacín de su madre. Desplácese para ver algunas de las recetas de calabacín más sabrosas que haremos durante todo el mes.
Por qué nos encanta: Tablones delgados de calabacín reemplazan la mitad de los fideos de lasaña, por lo que es más liviano que el plato tradicional italiano, pero aún tiene un poco de carbohidratos. Lo mejor de todo es que es completamente vegano, por lo que aquellos con restricciones dietéticas también pueden disfrutar de esta receta de calabacín.
Ingrediente héroe: ¡Tofu! Agrega una textura similar a la ricotta que es deliciosa.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: No se deje intimidar si nunca antes ha hecho buñuelos. Son increíblemente fáciles de hacer, bajas en calorías y van deliciosas con un poco de carne o pollo a la parrilla.
Ingrediente héroe: ¡Cúbralo con un poco de yogur griego con limón para darle un poco de ralladura!
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Esta ensalada es ligera, refrescante y llena de algunos de nuestros sabores favoritos de temporada. Es fácil de preparar, pero sabe tan refinado como algo que comerías en un restaurante elegante.
Ingrediente héroe: No hay nada más hermoso (o sabroso) que estas delicadas flores de calabaza. Busque flores con pétalos vivos e intactos y una buena cantidad de tallo todavía adherido.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Satisfaga esos antojos de enchiladas sin la caída de carbohidratos y prepárese para las sobras en los próximos días. Puede cambiar fácilmente los ingredientes dependiendo de lo que tenga y también de sus preferencias de sabor.
Ingrediente héroe: El queso cotija agrega un poco de ese familiar sabor salado mexicano del que no podemos tener suficiente.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Es abundante, saludable y se ve tan bien como sabe. Pocas cosas tan bien juntas como la pasta y el calabacín, y esta receta de calabacín es una prueba positiva de esa teoría.
Ingrediente héroe: La albahaca fresca siempre vale la pena.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Postre saludable? ¡Sí, por favor! El calabacín rallado hace que el pan sea tan increíblemente húmedo y suave que no podrás resistirte a volver por más. Y si está buscando más ideas, probamos las mejores recetas de pan de calabacín en Internet.
Ingrediente héroe: La piel de naranja le da a este pan un toque aromático y un sabor absolutamente delicioso.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: No puedes equivocarte con una hermosa y sabrosa galette. La corteza mantecosa se yuxtapone perfectamente con el brillo del calabacín y la riqueza de los hongos porcini.
Ingrediente héroe: El queso de cabra le da a esta galette un toque de cremosidad picante que la envía por el borde a la perfección.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: ¿No sabe qué hacer con la miríada de verduras de verano que abarrotan su cajón? Échalas en una deliciosa frittata. Es una comida que agrada a la multitud y ahorra tiempo y que hace felices a todos.
Ingrediente héroe: Cargue la frittata con verduras de su elección para una comida realmente saludable.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Este plato de calabacín marinado es un giro único en sus recetas tradicionales de calabaza de verano. La ventaja de dejar marinar la comida es que tendrás más oportunidades de comprobar el sabor y asegurarte de que sea absolutamente delicioso. También es una excelente opción cuando necesitas preparar algunos platos con anticipación.
Ingrediente héroe: La albahaca le da a este plato un toque brillante y sabroso.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: El bicarbonato de sodio y el polvo que se usan para fermentar estos muffins se activan con la humedad, por lo que una vez que mezcle los ingredientes húmedos y secos, no tendrá que preocuparse por batir la masa, lo que la convierte en una alternativa fácil a las recetas de horneado más complicadas. ¿Y mencioné que es una receta de calabacín absolutamente deliciosa?
Ingrediente héroe: Las pasas doradas le dan a estos muffins un encantador elemento de textura.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Estos chips de calabacín crujientes y salados son la receta perfecta de bocadillos saludables. Combínalos con una salsa picante de alioli o cómelos solos, de cualquier manera, son un pequeño placer.
Ingrediente héroe: El tomillo le da a estos chips de calabacín un toque aromático.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: es una versión saludable de la sopa de maíz tradicional que no contiene harina ni mitad y mitad, por lo que es nutritiva, ligera y fresca.
Ingrediente héroe: Descascarar su propio maíz dulce vale la pena el esfuerzo adicional.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Satisfaga ese antojo de pasta sin tener que cargarse de carbohidratos con esta deliciosa pasta al pesto. No podemos tener suficiente pesto, y esta receta es el recipiente perfecto para una de nuestras salsas favoritas.
Ingrediente héroe: El pollo agrega un poco de peso a este plato, por lo demás ligero y bajo en carbohidratos.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: A veces, animar un plato de pasta por lo demás normal con la adición de calabacín es tan emocionante como lo es en una noche de semana. Y cuando se trata de estos ravioles de calabacín, el sabor es un gran éxito. Es un plato cursi, robusto y reconfortante que se convertirá en un elemento básico en su rotación semanal y en una de sus recetas favoritas de calabacín.
Ingrediente héroe: Los quesos ricotta, parmesano y feta son los protagonistas indiscutibles de esta comida.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: A veces, el alma pide un poco de gambas al ajillo, pero realmente no sientes la parte de la pasta. ¡Entra zoodles! Este plato es tan sabroso como el OG y no podría ser más fácil de hacer. Vibrante, con ajo, limón y muy satisfactorio.
Ingrediente héroe: Camarones, ¡por supuesto!
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Es evocador de todo lo que amas del plato de pasta tradicional, pero simplificado para una receta entre semana que todos pueden disfrutar. ¡Pensarás que te han llevado a Italia!
Ingrediente héroe: La albahaca le da a este plato ese sabor y aroma familiar.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Cuando se trata de recetas creativas de calabacín, este pan se lleva el pastel proverbial. Este pan rápido es un proyecto de horneado fácil de fin de semana. No hay levadura, amasar o amasar, todo lo que tienes que hacer es mezclar todo en el tazón. ¿Y mencioné que es una receta deliciosa y sabrosa que seguramente ganará a toda la familia?
Ingrediente héroe: La compota de manzana mantiene este pan deliciosamente húmedo.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: No hay nada mejor que los tacos para la cena, y estos tacos de pollo desmenuzado y calabacín son una delicia absoluta. Saludable, sabroso y fácil de preparar. ¡No puedo pensar en una mejor manera de usar ese calabacín!
Ingrediente héroe: Termine con un delicioso y cremoso aguacate.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: ¡Esta es una de mis recetas favoritas de calabacín! Ya sabes cómo nos sentimos acerca de todo lo relacionado con el pesto, y este plato es un delicioso y emocionante manjar que se hace más especial con la adición de hinojo. Es un festín sabroso y picante para los sentidos.
Ingrediente héroe: Prueba ese hinojo, te prometemos que el pesto no tiene el sabor a regaliz que puede disgustar a algunas personas.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Esta guarnición deliciosamente ligera tiene todo lo que te encanta de un gratinado, pero sin el brebaje espeso y cremoso que puede permanecer en la panza durante horas. Es una forma deliciosa de exhibir verduras de verano como calabacín, calabaza y espárragos.
Ingrediente héroe: ¡Parmesano vegano! Es más fácil de hacer de lo que piensas.
Obtén la receta aquí.
Esta publicación se publicó originalmente el 6 de agosto de 2020 y desde entonces se ha actualizado.
Si te inspiró esta publicación sobre la alimentación estacional y quieres ponerla en práctica con más frecuencia en tu propia vida, entonces has venido al lugar correcto. Si bien hay un montón de frutas y verduras increíbles en temporada en agosto, el calabacín podría ser mi favorito. Y, seamos honestos, están teniendo un momento en este momento. Así que reunimos 20 de las mejores recetas de calabacín que pudimos encontrar.
El calabacín es una de esas verduras que puede presentarse como la estrella del espectáculo o tomar un asiento trasero y brindar algo de apoyo al plato principal. No importa cómo elijas usar esta calabaza de verano, sus beneficios para la salud (estamos hablando de vitamina C, magnesio y su efecto antiinflamatorio) y su sabor neutro la convierten en una verdura fantástica para incorporar a tu cocina.
Entonces, abra ese hummus y sumérjase en algunos círculos de calabacín, opte por zoodles en lugar de pasta o haga el famoso pan de calabacín de su madre. Desplácese para ver algunas de las recetas de calabacín más sabrosas que haremos durante todo el mes.
Por qué nos encanta: Tablones delgados de calabacín reemplazan la mitad de los fideos de lasaña, por lo que es más liviano que el plato tradicional italiano, pero aún tiene un poco de carbohidratos. Lo mejor de todo es que es completamente vegano, por lo que aquellos con restricciones dietéticas también pueden disfrutar de esta receta de calabacín.
Ingrediente héroe: ¡Tofu! Agrega una textura similar a la ricotta que es deliciosa.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: No se deje intimidar si nunca antes ha hecho buñuelos. Son increíblemente fáciles de hacer, bajas en calorías y van deliciosas con un poco de carne o pollo a la parrilla.
Ingrediente héroe: ¡Cúbralo con un poco de yogur griego con limón para darle un poco de ralladura!
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Esta ensalada es ligera, refrescante y llena de algunos de nuestros sabores favoritos de temporada. Es fácil de preparar, pero sabe tan refinado como algo que comerías en un restaurante elegante.
Ingrediente héroe: No hay nada más hermoso (o sabroso) que estas delicadas flores de calabaza. Busque flores con pétalos vivos e intactos y una buena cantidad de tallo todavía adherido.
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Por qué nos encanta: Satisfaga esos antojos de enchiladas sin la caída de carbohidratos y prepárese para las sobras en los próximos días. Puede cambiar fácilmente los ingredientes dependiendo de lo que tenga y también de sus preferencias de sabor.
Ingrediente héroe: El queso cotija agrega un poco de ese familiar sabor salado mexicano del que no podemos tener suficiente.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Es abundante, saludable y se ve tan bien como sabe. Pocas cosas tan bien juntas como la pasta y el calabacín, y esta receta de calabacín es una prueba positiva de esa teoría.
Ingrediente héroe: La albahaca fresca siempre vale la pena.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Postre saludable? ¡Sí, por favor! El calabacín rallado hace que el pan sea tan increíblemente húmedo y suave que no podrás resistirte a volver por más. Y si está buscando más ideas, probamos las mejores recetas de pan de calabacín en Internet.
Ingrediente héroe: La piel de naranja le da a este pan un toque aromático y un sabor absolutamente delicioso.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: No puedes equivocarte con una hermosa y sabrosa galette. La corteza mantecosa se yuxtapone perfectamente con el brillo del calabacín y la riqueza de los hongos porcini.
Ingrediente héroe: El queso de cabra le da a esta galette un toque de cremosidad picante que la envía por el borde a la perfección.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: ¿No sabe qué hacer con la miríada de verduras de verano que abarrotan su cajón? Échalas en una deliciosa frittata. Es una comida que agrada a la multitud y ahorra tiempo y que hace felices a todos.
Ingrediente héroe: Cargue la frittata con verduras de su elección para una comida realmente saludable.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Este plato de calabacín marinado es un giro único en sus recetas tradicionales de calabaza de verano. La ventaja de dejar marinar la comida es que tendrás más oportunidades de comprobar el sabor y asegurarte de que sea absolutamente delicioso. También es una excelente opción cuando necesitas preparar algunos platos con anticipación.
Ingrediente héroe: La albahaca le da a este plato un toque brillante y sabroso.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: El bicarbonato de sodio y el polvo que se usan para fermentar estos muffins se activan con la humedad, por lo que una vez que mezcle los ingredientes húmedos y secos, no tendrá que preocuparse por batir la masa, lo que la convierte en una alternativa fácil a las recetas de horneado más complicadas. ¿Y mencioné que es una receta de calabacín absolutamente deliciosa?
Ingrediente héroe: Las pasas doradas le dan a estos muffins un encantador elemento de textura.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Estos chips de calabacín crujientes y salados son la receta perfecta de bocadillos saludables. Combínalos con una salsa picante de alioli o cómelos solos, de cualquier manera, son un pequeño placer.
Ingrediente héroe: El tomillo le da a estos chips de calabacín un toque aromático.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: es una versión saludable de la sopa de maíz tradicional que no contiene harina ni mitad y mitad, por lo que es nutritiva, ligera y fresca.
Ingrediente héroe: Descascarar su propio maíz dulce vale la pena el esfuerzo adicional.
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Por qué nos encanta: Satisfaga ese antojo de pasta sin tener que cargarse de carbohidratos con esta deliciosa pasta al pesto. No podemos tener suficiente pesto, y esta receta es el recipiente perfecto para una de nuestras salsas favoritas.
Ingrediente héroe: El pollo agrega un poco de peso a este plato, por lo demás ligero y bajo en carbohidratos.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: A veces, animar un plato de pasta por lo demás normal con la adición de calabacín es tan emocionante como lo es en una noche de semana. Y cuando se trata de estos ravioles de calabacín, el sabor es un gran éxito. Es un plato cursi, robusto y reconfortante que se convertirá en un elemento básico en su rotación semanal y en una de sus recetas favoritas de calabacín.
Ingrediente héroe: Los quesos ricotta, parmesano y feta son los protagonistas indiscutibles de esta comida.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: A veces, el alma pide un poco de gambas al ajillo, pero realmente no sientes la parte de la pasta. ¡Entra zoodles! Este plato es tan sabroso como el OG y no podría ser más fácil de hacer. Vibrante, con ajo, limón y muy satisfactorio.
Ingrediente héroe: Camarones, ¡por supuesto!
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Es evocador de todo lo que amas del plato de pasta tradicional, pero simplificado para una receta entre semana que todos pueden disfrutar. ¡Pensarás que te han llevado a Italia!
Ingrediente héroe: La albahaca le da a este plato ese sabor y aroma familiar.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Cuando se trata de recetas creativas de calabacín, este pan se lleva el pastel proverbial. Este pan rápido es un proyecto de horneado fácil de fin de semana. No hay levadura, amasar o amasar, todo lo que tienes que hacer es mezclar todo en el tazón. ¿Y mencioné que es una receta deliciosa y sabrosa que seguramente ganará a toda la familia?
Ingrediente héroe: La compota de manzana mantiene este pan deliciosamente húmedo.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: No hay nada mejor que los tacos para la cena, y estos tacos de pollo desmenuzado y calabacín son una delicia absoluta. Saludable, sabroso y fácil de preparar. ¡No puedo pensar en una mejor manera de usar ese calabacín!
Ingrediente héroe: Termine con un delicioso y cremoso aguacate.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: ¡Esta es una de mis recetas favoritas de calabacín! Ya sabes cómo nos sentimos acerca de todo lo relacionado con el pesto, y este plato es un delicioso y emocionante manjar que se hace más especial con la adición de hinojo. Es un festín sabroso y picante para los sentidos.
Ingrediente héroe: Prueba ese hinojo, te prometemos que el pesto no tiene el sabor a regaliz que puede disgustar a algunas personas.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Esta guarnición deliciosamente ligera tiene todo lo que te encanta de un gratinado, pero sin el brebaje espeso y cremoso que puede permanecer en la panza durante horas. Es una forma deliciosa de exhibir verduras de verano como calabacín, calabaza y espárragos.
Ingrediente héroe: ¡Parmesano vegano! Es más fácil de hacer de lo que piensas.
Obtén la receta aquí.
Esta publicación se publicó originalmente el 6 de agosto de 2020 y desde entonces se ha actualizado.
Si te inspiró esta publicación sobre la alimentación estacional y quieres ponerla en práctica con más frecuencia en tu propia vida, entonces has venido al lugar correcto. Si bien hay un montón de frutas y verduras increíbles en temporada en agosto, el calabacín podría ser mi favorito. Y, seamos honestos, están teniendo un momento en este momento. Así que reunimos 20 de las mejores recetas de calabacín que pudimos encontrar.
El calabacín es una de esas verduras que puede presentarse como la estrella del espectáculo o tomar un asiento trasero y brindar algo de apoyo al plato principal. No importa cómo elijas usar esta calabaza de verano, sus beneficios para la salud (estamos hablando de vitamina C, magnesio y su efecto antiinflamatorio) y su sabor neutro la convierten en una verdura fantástica para incorporar a tu cocina.
Entonces, abra ese hummus y sumérjase en algunos círculos de calabacín, opte por zoodles en lugar de pasta o haga el famoso pan de calabacín de su madre. Desplácese para ver algunas de las recetas de calabacín más sabrosas que haremos durante todo el mes.
Por qué nos encanta: Tablones delgados de calabacín reemplazan la mitad de los fideos de lasaña, por lo que es más liviano que el plato tradicional italiano, pero aún tiene un poco de carbohidratos. Lo mejor de todo es que es completamente vegano, por lo que aquellos con restricciones dietéticas también pueden disfrutar de esta receta de calabacín.
Ingrediente héroe: ¡Tofu! Agrega una textura similar a la ricotta que es deliciosa.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: No se deje intimidar si nunca antes ha hecho buñuelos. Son increíblemente fáciles de hacer, bajas en calorías y van deliciosas con un poco de carne o pollo a la parrilla.
Ingrediente héroe: ¡Cúbralo con un poco de yogur griego con limón para darle un poco de ralladura!
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Esta ensalada es ligera, refrescante y llena de algunos de nuestros sabores favoritos de temporada. Es fácil de preparar, pero sabe tan refinado como algo que comerías en un restaurante elegante.
Ingrediente héroe: No hay nada más hermoso (o sabroso) que estas delicadas flores de calabaza. Busque flores con pétalos vivos e intactos y una buena cantidad de tallo todavía adherido.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Satisfaga esos antojos de enchiladas sin la caída de carbohidratos y prepárese para las sobras en los próximos días. Puede cambiar fácilmente los ingredientes dependiendo de lo que tenga y también de sus preferencias de sabor.
Ingrediente héroe: El queso cotija agrega un poco de ese familiar sabor salado mexicano del que no podemos tener suficiente.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Es abundante, saludable y se ve tan bien como sabe. Pocas cosas tan bien juntas como la pasta y el calabacín, y esta receta de calabacín es una prueba positiva de esa teoría.
Ingrediente héroe: La albahaca fresca siempre vale la pena.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Postre saludable? ¡Sí, por favor! El calabacín rallado hace que el pan sea tan increíblemente húmedo y suave que no podrás resistirte a volver por más. Y si está buscando más ideas, probamos las mejores recetas de pan de calabacín en Internet.
Ingrediente héroe: La piel de naranja le da a este pan un toque aromático y un sabor absolutamente delicioso.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: No puedes equivocarte con una hermosa y sabrosa galette. La corteza mantecosa se yuxtapone perfectamente con el brillo del calabacín y la riqueza de los hongos porcini.
Ingrediente héroe: El queso de cabra le da a esta galette un toque de cremosidad picante que la envía por el borde a la perfección.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: ¿No sabe qué hacer con la miríada de verduras de verano que abarrotan su cajón? Échalas en una deliciosa frittata. Es una comida que agrada a la multitud y ahorra tiempo y que hace felices a todos.
Ingrediente héroe: Cargue la frittata con verduras de su elección para una comida realmente saludable.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Este plato de calabacín marinado es un giro único en sus recetas tradicionales de calabaza de verano. La ventaja de dejar marinar la comida es que tendrás más oportunidades de comprobar el sabor y asegurarte de que sea absolutamente delicioso. También es una excelente opción cuando necesitas preparar algunos platos con anticipación.
Ingrediente héroe: La albahaca le da a este plato un toque brillante y sabroso.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: El bicarbonato de sodio y el polvo que se usan para fermentar estos muffins se activan con la humedad, por lo que una vez que mezcle los ingredientes húmedos y secos, no tendrá que preocuparse por batir la masa, lo que la convierte en una alternativa fácil a las recetas de horneado más complicadas. ¿Y mencioné que es una receta de calabacín absolutamente deliciosa?
Ingrediente héroe: Las pasas doradas le dan a estos muffins un encantador elemento de textura.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Estos chips de calabacín crujientes y salados son la receta perfecta de bocadillos saludables. Combínalos con una salsa picante de alioli o cómelos solos, de cualquier manera, son un pequeño placer.
Ingrediente héroe: El tomillo le da a estos chips de calabacín un toque aromático.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: es una versión saludable de la sopa de maíz tradicional que no contiene harina ni mitad y mitad, por lo que es nutritiva, ligera y fresca.
Ingrediente héroe: Descascarar su propio maíz dulce vale la pena el esfuerzo adicional.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Satisfaga ese antojo de pasta sin tener que cargarse de carbohidratos con esta deliciosa pasta al pesto. No podemos tener suficiente pesto, y esta receta es el recipiente perfecto para una de nuestras salsas favoritas.
Ingrediente héroe: El pollo agrega un poco de peso a este plato, por lo demás ligero y bajo en carbohidratos.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: A veces, animar un plato de pasta por lo demás normal con la adición de calabacín es tan emocionante como lo es en una noche de semana. Y cuando se trata de estos ravioles de calabacín, el sabor es un gran éxito. Es un plato cursi, robusto y reconfortante que se convertirá en un elemento básico en su rotación semanal y en una de sus recetas favoritas de calabacín.
Ingrediente héroe: Los quesos ricotta, parmesano y feta son los protagonistas indiscutibles de esta comida.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: A veces, el alma pide un poco de gambas al ajillo, pero realmente no sientes la parte de la pasta. ¡Entra zoodles! Este plato es tan sabroso como el OG y no podría ser más fácil de hacer. Vibrante, con ajo, limón y muy satisfactorio.
Ingrediente héroe: Camarones, ¡por supuesto!
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Es evocador de todo lo que amas del plato de pasta tradicional, pero simplificado para una receta entre semana que todos pueden disfrutar. ¡Pensarás que te han llevado a Italia!
Ingrediente héroe: La albahaca le da a este plato ese sabor y aroma familiar.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Cuando se trata de recetas creativas de calabacín, este pan se lleva el pastel proverbial. Este pan rápido es un proyecto de horneado fácil de fin de semana. No hay levadura, amasar o amasar, todo lo que tienes que hacer es mezclar todo en el tazón. ¿Y mencioné que es una receta deliciosa y sabrosa que seguramente ganará a toda la familia?
Ingrediente héroe: La compota de manzana mantiene este pan deliciosamente húmedo.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: No hay nada mejor que los tacos para la cena, y estos tacos de pollo desmenuzado y calabacín son una delicia absoluta. Saludable, sabroso y fácil de preparar. ¡No puedo pensar en una mejor manera de usar ese calabacín!
Ingrediente héroe: Termine con un delicioso y cremoso aguacate.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: ¡Esta es una de mis recetas favoritas de calabacín! Ya sabes cómo nos sentimos acerca de todo lo relacionado con el pesto, y este plato es un delicioso y emocionante manjar que se hace más especial con la adición de hinojo. Es un festín sabroso y picante para los sentidos.
Ingrediente héroe: Prueba ese hinojo, te prometemos que el pesto no tiene el sabor a regaliz que puede disgustar a algunas personas.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Esta guarnición deliciosamente ligera tiene todo lo que te encanta de un gratinado, pero sin el brebaje espeso y cremoso que puede permanecer en la panza durante horas. Es una forma deliciosa de exhibir verduras de verano como calabacín, calabaza y espárragos.
Ingrediente héroe: ¡Parmesano vegano! Es más fácil de hacer de lo que piensas.
Obtén la receta aquí.
Esta publicación se publicó originalmente el 6 de agosto de 2020 y desde entonces se ha actualizado.
Si te inspiró esta publicación sobre la alimentación estacional y quieres ponerla en práctica con más frecuencia en tu propia vida, entonces has venido al lugar correcto. Si bien hay un montón de frutas y verduras increíbles en temporada en agosto, el calabacín podría ser mi favorito. Y, seamos honestos, están teniendo un momento en este momento. Así que reunimos 20 de las mejores recetas de calabacín que pudimos encontrar.
El calabacín es una de esas verduras que puede presentarse como la estrella del espectáculo o tomar un asiento trasero y brindar algo de apoyo al plato principal. No importa cómo elijas usar esta calabaza de verano, sus beneficios para la salud (estamos hablando de vitamina C, magnesio y su efecto antiinflamatorio) y su sabor neutro la convierten en una verdura fantástica para incorporar a tu cocina.
Entonces, abra ese hummus y sumérjase en algunos círculos de calabacín, opte por zoodles en lugar de pasta o haga el famoso pan de calabacín de su madre. Desplácese para ver algunas de las recetas de calabacín más sabrosas que haremos durante todo el mes.
Por qué nos encanta: Tablones delgados de calabacín reemplazan la mitad de los fideos de lasaña, por lo que es más liviano que el plato tradicional italiano, pero aún tiene un poco de carbohidratos. Lo mejor de todo es que es completamente vegano, por lo que aquellos con restricciones dietéticas también pueden disfrutar de esta receta de calabacín.
Ingrediente héroe: ¡Tofu! Agrega una textura similar a la ricotta que es deliciosa.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: No se deje intimidar si nunca antes ha hecho buñuelos. Son increíblemente fáciles de hacer, bajas en calorías y van deliciosas con un poco de carne o pollo a la parrilla.
Ingrediente héroe: ¡Cúbralo con un poco de yogur griego con limón para darle un poco de ralladura!
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Esta ensalada es ligera, refrescante y llena de algunos de nuestros sabores favoritos de temporada. Es fácil de preparar, pero sabe tan refinado como algo que comerías en un restaurante elegante.
Ingrediente héroe: No hay nada más hermoso (o sabroso) que estas delicadas flores de calabaza. Busque flores con pétalos vivos e intactos y una buena cantidad de tallo todavía adherido.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Satisfaga esos antojos de enchiladas sin la caída de carbohidratos y prepárese para las sobras en los próximos días. Puede cambiar fácilmente los ingredientes dependiendo de lo que tenga y también de sus preferencias de sabor.
Ingrediente héroe: El queso cotija agrega un poco de ese familiar sabor salado mexicano del que no podemos tener suficiente.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Es abundante, saludable y se ve tan bien como sabe. Pocas cosas tan bien juntas como la pasta y el calabacín, y esta receta de calabacín es una prueba positiva de esa teoría.
Ingrediente héroe: La albahaca fresca siempre vale la pena.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Postre saludable? ¡Sí, por favor! El calabacín rallado hace que el pan sea tan increíblemente húmedo y suave que no podrás resistirte a volver por más. Y si está buscando más ideas, probamos las mejores recetas de pan de calabacín en Internet.
Ingrediente héroe: La piel de naranja le da a este pan un toque aromático y un sabor absolutamente delicioso.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: No puedes equivocarte con una hermosa y sabrosa galette. La corteza mantecosa se yuxtapone perfectamente con el brillo del calabacín y la riqueza de los hongos porcini.
Ingrediente héroe: El queso de cabra le da a esta galette un toque de cremosidad picante que la envía por el borde a la perfección.
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Por qué nos encanta: ¿No sabe qué hacer con la miríada de verduras de verano que abarrotan su cajón? Échalas en una deliciosa frittata. Es una comida que agrada a la multitud y ahorra tiempo y que hace felices a todos.
Ingrediente héroe: Cargue la frittata con verduras de su elección para una comida realmente saludable.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Este plato de calabacín marinado es un giro único en sus recetas tradicionales de calabaza de verano. La ventaja de dejar marinar la comida es que tendrás más oportunidades de comprobar el sabor y asegurarte de que sea absolutamente delicioso. También es una excelente opción cuando necesitas preparar algunos platos con anticipación.
Ingrediente héroe: La albahaca le da a este plato un toque brillante y sabroso.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: El bicarbonato de sodio y el polvo que se usan para fermentar estos muffins se activan con la humedad, por lo que una vez que mezcle los ingredientes húmedos y secos, no tendrá que preocuparse por batir la masa, lo que la convierte en una alternativa fácil a las recetas de horneado más complicadas. ¿Y mencioné que es una receta de calabacín absolutamente deliciosa?
Ingrediente héroe: Las pasas doradas le dan a estos muffins un encantador elemento de textura.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Estos chips de calabacín crujientes y salados son la receta perfecta de bocadillos saludables. Combínalos con una salsa picante de alioli o cómelos solos, de cualquier manera, son un pequeño placer.
Ingrediente héroe: El tomillo le da a estos chips de calabacín un toque aromático.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: es una versión saludable de la sopa de maíz tradicional que no contiene harina ni mitad y mitad, por lo que es nutritiva, ligera y fresca.
Ingrediente héroe: Descascarar su propio maíz dulce vale la pena el esfuerzo adicional.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Satisfaga ese antojo de pasta sin tener que cargarse de carbohidratos con esta deliciosa pasta al pesto. No podemos tener suficiente pesto, y esta receta es el recipiente perfecto para una de nuestras salsas favoritas.
Ingrediente héroe: El pollo agrega un poco de peso a este plato, por lo demás ligero y bajo en carbohidratos.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: A veces, animar un plato de pasta por lo demás normal con la adición de calabacín es tan emocionante como lo es en una noche de semana. Y cuando se trata de estos ravioles de calabacín, el sabor es un gran éxito. Es un plato cursi, robusto y reconfortante que se convertirá en un elemento básico en su rotación semanal y en una de sus recetas favoritas de calabacín.
Ingrediente héroe: Los quesos ricotta, parmesano y feta son los protagonistas indiscutibles de esta comida.
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: A veces, el alma pide un poco de gambas al ajillo, pero realmente no sientes la parte de la pasta. ¡Entra zoodles! Este plato es tan sabroso como el OG y no podría ser más fácil de hacer. Vibrante, con ajo, limón y muy satisfactorio.
Ingrediente héroe: Camarones, ¡por supuesto!
Obtén la receta aquí.
Por qué nos encanta: Es evocador de todo lo que amas del plato de pasta tradicional, pero simplificado para una receta entre semana que todos pueden disfrutar. ¡Pensarás que te han llevado a Italia!
Ingrediente héroe: La albahaca le da a este plato ese sabor y aroma familiar.
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Por qué nos encanta: Cuando se trata de recetas creativas de calabacín, este pan se lleva el pastel proverbial. Este pan rápido es un proyecto de horneado fácil de fin de semana. No hay levadura, amasar o amasar, todo lo que tienes que hacer es mezclar todo en el tazón. ¿Y mencioné que es una receta deliciosa y sabrosa que seguramente ganará a toda la familia?
Ingrediente héroe: La compota de manzana mantiene este pan deliciosamente húmedo.
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Por qué nos encanta: No hay nada mejor que los tacos para la cena, y estos tacos de pollo desmenuzado y calabacín son una delicia absoluta. Saludable, sabroso y fácil de preparar. ¡No puedo pensar en una mejor manera de usar ese calabacín!
Ingrediente héroe: Termine con un delicioso y cremoso aguacate.
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Por qué nos encanta: ¡Esta es una de mis recetas favoritas de calabacín! Ya sabes cómo nos sentimos acerca de todo lo relacionado con el pesto, y este plato es un delicioso y emocionante manjar que se hace más especial con la adición de hinojo. Es un festín sabroso y picante para los sentidos.
Ingrediente héroe: Prueba ese hinojo, te prometemos que el pesto no tiene el sabor a regaliz que puede disgustar a algunas personas.
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Por qué nos encanta: Esta guarnición deliciosamente ligera tiene todo lo que te encanta de un gratinado, pero sin el brebaje espeso y cremoso que puede permanecer en la panza durante horas. Es una forma deliciosa de exhibir verduras de verano como calabacín, calabaza y espárragos.
Ingrediente héroe: ¡Parmesano vegano! Es más fácil de hacer de lo que piensas.
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Esta publicación se publicó originalmente el 6 de agosto de 2020 y desde entonces se ha actualizado.