20 recetas de cócteles de verano para cada hora feliz de esta temporada

Ya sea que esté junto a la piscina, junto a la playa o imaginando que lo soy, las refrescantes recetas de cócteles de verano son mi forma favorita de combatir el calor. A menudo, para mí, beber un cóctel tiene menos que ver con el alcohol y más con experimentar con combinaciones únicas de sabores y productos de verano proporciona toda la inspiración. Aquí en California, los productos del jardín trasero de mi familia han sido la base de muchas recetas de cócteles de verano. Nuestros limoneros están en plena floración, así que, naturalmente, hemos tenido mucho jugo de limón casero para jugar. La planta de kumquat es la planta más prolífica en nuestro jardín, lo que nos inspiró a encontrar una receta para los mojitos de kumquat recientemente. Menos un percance con nuestra planta de menta siendo confundida con malas hierbas y arrancada, nuestro entorno nos ha animado a hacer que las horas felices de las cinco en punto sean únicas.

Mi cadena de mensajes directos de Instagram con mi madre está llena de recetas que hemos probado y amado, por lo que fue fácil reunir una lista de las 20 mejores recetas de cócteles de verano en Internet. Siga leyendo para probar algunos de nuestros favoritos o déjelos inspirar sus propias creaciones, y comente a continuación con lo que ha estado bebiendo.

Esta es la bebida oficial de verano de Camille, por lo que es justo que sea la primera receta de cóctel de verano en la lista. “Este cóctel ligero y burbujeante con un agradable toque amargo se siente como un sol y una aventura y me lleva de regreso a este día perfecto que pasamos en Italia”, dice ella. “He trabajado para perfeccionar mi propia receta clásica de spritz de Aperol y, en mi humilde opinión, lo tengo clavado”.

Esta receta de cóctel de verano de tres ingredientes es buena a nivel de restaurante y fácil a nivel de aficionado. Está hecho exactamente con lo que pensarías: sandía mezclada, jugo de lima y tequila. Eso es. Así que no tienes excusa para no hacer esto para tu próxima hora feliz de verano.

Por lo general, prefiero bebidas con hielo en lugar de congeladas, pero a veces hace tanto calor que solo un vaso frío de Frosé servirá. Esta receta específica de Frambuesa y Limón Frosé es muy simple de hacer y seguramente impresionará a sus invitados. Me gusta agregar unas gotas de stevia en lugar de un simple almíbar para darle al cóctel la cantidad justa de dulzura.

Este cóctel me hace extrañar Italia, donde cada comida se concluye con un sorbo de Limoncello frío. Solo cuatro ingredientes y listo en 5 minutos, sirva esta bebida fresca de verano en su próxima noche italiana para transportar a todos sus invitados.

Esta receta de cóctel de verano está extraída de Sheela Prakashlibro de cocina, Mediterráneo todos los días. “Multiplica la miel, el agua y el jugo de limón según la cantidad que planeas servir”, dice Prakash. “Combine los tres con anticipación y, cuando sea necesario, agítelos con hielo, divídalos entre vasos y complete cada vaso con Prosecco. Es una bebida que se siente un poco elegante pero que es tremendamente rápida de preparar “.

Es el verano del marg picante. Con nuevos y emocionantes tequilas (¿alguien más ha probado 818?) E infinitas combinaciones de sabores, este ha sido mi pedido de restaurante favorito, y ahora no puedo esperar para hacer esta receta yo mismo.

Si bien es cierto que no soy un gran bebedor de bourbon, este cóctel me tomó por sorpresa. Realmente acentúa los tonos florales del bourbon sin ser demasiado abrumador. Además, el producto final de la bebida azul / violeta con la guarnición de menta y arándanos es simplemente perfecto.

Este cóctel es como una versión para adultos de mi jugo Citrus 2 favorito de la infancia de Jugos prensados. Usar limonada en lugar de almíbar simple le da el tipo perfecto de dulzura natural, haciéndolo ultra refrescante.

Nada grita el verano como la sangría rosada. Especialmente cuando la receta incluye tres de las superestrellas de los productos del verano: fresas, melocotones y albahaca. Ahora es el momento perfecto para aprovechar la temporada y preparar este cóctel de verano ligero, refrescante y hermoso.

No pude identificar lo que me recordaba este cóctel hasta que volví a mirar la receta. La propia Defined Dish está de acuerdo en que tiene todas las vibraciones de un Jolly Rancher de sandía solo en las mejores formas. Este es el cóctel perfecto para un día caluroso junto a la piscina … o simplemente un día normal en el interior.

La receta incluye vodka y jugo de piña picante (¿hay algo que sepa más a vacaciones?) Rematado con Prosecco crujiente y afrutado. Podría beber este refrescante spritz durante todo el verano.

Llámame loca, pero nunca he sido una gran chica Piña Colada hasta que lo probé con vodka (accesorios adicionales para este usando uno de los mejores negocios locales de Austin). Este delicioso cóctel de tres ingredientes tampoco tiene edulcorantes añadidos, por lo que tu resaca te lo agradecerá.

Esta sencilla receta es una base perfecta para agregar cualquier combinación de guarniciones que desee. Mantuvimos este fresco con clementinas, arándanos, pepino y albahaca. ¡Mmm!

Los mojitos clásicos fueron mi primera incursión en los cócteles, por lo que es natural que un toque de fresa (mi comida favorita) en la bebida haga de esta una de mis recetas de cócteles de verano favoritas. Como dije, el verano es el momento de consumir toda esa fruta fresca de manera creativa, así que no dejes que una receta te encierre. Prueba esta misma receta con las bayas que tengas a mano y te garantizo que será un placer para la multitud.

Nunca te conformarás con una mimosa básica después de probar este cóctel Prosecco de ciruela y tomillo. My Diary of Us reinventa la ciruela pasada por alto incorporándola a esta deliciosa bebida que ahora anhelaré en cada brunch.

Este toque tailandés de albahaca y kumquat hace que el clásico cóctel de mojito sea mucho más refrescante, que no sabía que fuera posible. Como mencioné, tenemos una planta de kumquat floreciendo en nuestro patio delantero, así que cuando mi mamá encontró esta receta en Pinterest, ambos supimos que se convertiría en un alimento básico del verano.

Si está buscando un cóctel refrescante con solo un toque de dulzura, este es el lugar. Se siente elegante, pero es fácil de preparar y se ve increíble en un vaso. La próxima vez que haga esta bebida, me muero por probarla con un borde de azúcar ligero. Además, luce pepinos en su temporada alta!

Este podría ser el cóctel de brunch de verano para terminar todos los cócteles de brunch de verano. Con cerveza de jengibre y champán, es extra gaseoso y extra delicioso. Si no tienes moras o no eres fanático, esta receta sería igual de sabrosa con fresas, frambuesas o arándanos también.

Oh, las cosas que haría para estar sentada en la playa con una de estas margaritas picantes de piña serrano en la mano. Afortunadamente, el sabor por sí solo es suficiente para poner en marcha mi imaginación. De alguna manera es picante, dulce y ahumado, todo en uno, y el borde Tajin realmente hace que mi corazón cante.

El martini espresso se llama “la bebida más divisiva del verano”Aquí en Camille Styles, pero sé cuál es mi posición en este asunto. Estoy sin lugar a dudas en Team Espresso Martini. No solo me encanta el sabor del café, sino que después de un largo día bajo el sol, a veces es lo único que me mantendrá en la noche. Todavía tengo que hacer uno para mí, pero esta receta enfatiza el espresso bien hecho (siempre confirmo que un restaurante usa espresso real antes de ordenar) y le brinda ese acabado espumoso perfecto.

¿Qué debo intentar a continuación? Deje caer sus recetas de cócteles de verano favoritas a continuación.