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Home actualidad

Ecoparque: dictan la quiebra del dueño del restaurante del ex Zoológico de Buenos Aires

Marcelo Lamadrid by Marcelo Lamadrid
22 diciembre, 2025
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Ecoparque: dictan la quiebra del dueño del restaurante del ex Zoológico de Buenos Aires
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En medio de un vertiginoso ascenso en el mundo gastronómico de la Ciudad de Buenos Aires, Grupo de apertura se encontraba en la cúspide de su éxito. Sin embargo, la noticia que acaba de salir a la luz ha sacudido los cimientos de esta empresa que parecía imparable. La Juzgado Nacional en lo Comercial N° 6, Secretaría N° 11, ha decretado el concurso mercantil de la compañía, dejando a todos sorprendidos por este inesperado giro en su historia.

Fundada por Pedro Díaz Flores, ex empresario de la industria del calzado, y el ex futbolista Damián Manúsovich, Grupo de apertura apostaba por la inversión, operación y diseño para impulsar una acelerada expansión en el mercado gastronómico. Con alrededor de 30 proyectos en su haber, que incluían desde restaurantes hasta panaderías y bares, la firma se destacaba por su enfoque diversificado y su gestión centralizada.

El restaurante ubicado en el Ecoparque Buenos Aires, conocido como el Pabellón del Águila, se había convertido en el emblema de la empresa. Con una concesión de 15 años y una ubicación estratégica, este establecimiento era el activo más valioso de Grupo de apertura, atrayendo la atención de los comensales y la prensa por igual.

Sin embargo, la solicitud de concurso de acreedores presentada por el abogado Virginio Pablo Nasuti ha marcado un antes y un después en la historia de la compañía. El reclamo por honorarios profesionales no pagados derivados de una conciliación laboral ha desencadenado una serie de medidas legales que ponen en riesgo la continuidad de los negocios de Grupo de apertura.

La resolución del tribunal ha activado un proceso que incluye la inhibición de propiedad, el nombramiento de un administrador y la entrega de libros contables, entre otras medidas. Los plazos para la verificación de créditos y la presentación de informes se acercan rápidamente, mientras la incertidumbre reina en torno al futuro de los proyectos que formaban parte de este exitoso grupo gastronómico.

En medio de este escenario incierto, queda por verse cómo Grupo de apertura logrará sortear los obstáculos y salir adelante en esta difícil situación. Los próximos meses serán clave para determinar si la empresa podrá recuperarse de este revés inesperado o si se verá obligada a cerrar sus puertas para siempre.

Marcelo Lamadrid

Marcelo Lamadrid

Marcelo Lamadrid es periodista especializado en temas previsionales, jubilaciones y ayuda social en Argentina y en paises de Latam.

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