La inflación en enero sorprende con un aumento del 2,9% mensual, según datos del INDEC. Este incremento representa una aceleración respecto de meses anteriores y ha sido impulsado principalmente por el rubro de Alimentos y bebidas, así como por aumentos en servicios vinculados al turismo y algunos precios regulados en un contexto donde el consumo sigue sin recuperarse.
En términos interanuales, el índice de precios al consumidor acumula un avance del 32,4%, con una dinámica heterogénea entre sectores.
Alimentos y bebidas, principal motor de la inflación del mes
El análisis desagregado realizado por el Centro de Economía Política Argentina (CEPA) revela que la categoría de Alimentos y bebidas no alcohólicas registró un aumento del 4,7% mensual, situándose por encima de la media general y acumulando su quinto aumento consecutivo. En términos interanuales, los precios de este rubro avanzaron un 35,9%, superando el nivel general de inflación.
Dentro de esta categoría, los mayores aumentos se observaron en frutas y verduras y carnes y derivados, así como en artículos de limpieza e higiene personal, productos de trigo, productos lácteos y productos de almacén. El comportamiento de los precios estuvo marcado por aumentos en la carne vacuna, pollo, cerdo y productos frescos, en un contexto de consumo contenido y salarios que actúan como ancla parcial.
A pesar de la estabilidad del tipo de cambio durante el mes, los precios de los alimentos continuaron ajustándose al alza, debido a altos costos y una demanda que se mantiene contenida.
Bebidas alcohólicas y tabaco
Este ítem mostró un aumento del 1,5%, desacelerando respecto a diciembre y quedando por debajo del promedio del IPC.
Restaurantes y hoteles, por efecto estacional
Los precios de Restaurantes y hoteles aumentaron un 4,1% mensual, acelerándose respecto al mes anterior debido a la estacionalidad del periodo vacacional, con mayor demanda en servicios gastronómicos y de alojamiento.
En la categoría de Recreación y cultura, se observó un aumento más moderado del 1,0%, desacelerando respecto a diciembre, aunque aún refleja el impacto de las actividades vinculadas al turismo y al ocio.
Comunicación
Los precios del rubro de Comunicación aumentaron un 3,6% por encima del récord del mes anterior, debido a ajustes aplicados por las principales empresas de telefonía celular, internet y televisión por cable. En términos interanuales, este rubro continúa creciendo por encima de los precios generales.
Vivienda y servicios públicos
La categoría de Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles registró un aumento del 3,0%, ligeramente inferior al de diciembre. En el AMBA se observaron aumentos moderados en gas y electricidad, mientras que el servicio de agua comenzó a mostrar ajustes más significativos después de un período de relativa estabilidad.
Varios bienes y servicios
Los precios de Varios bienes y servicios aumentaron un 2,7%, impulsados principalmente por aumentos en artículos de higiene personal, que continúan mostrando ajustes superiores al promedio.
En resumen, la inflación en enero estuvo marcada por fuertes aumentos en los precios de alimentos, servicios estacionales vinculados al turismo y ajustes en precios regulados. A pesar de la estabilidad del tipo de cambio y la contención en el consumo, la inflación subyacente se mantiene en un 2,6%, mostrando signos de fragilidad en el proceso de desaceleración.
