Cómo conseguir que el hielo dure más tiempo al aire libre | Life

No hay nada que te deprima más que tomar una bebida caliente cuando estás en la playa, la piscina o la montaña. Pero el hielo es incompatible con las olas de calor…

No importa lo que seas playa, piscina o campo. Hay una verdad universal con la que nadie discute en verano: bebidas, cuanto más frías mejor.

El problema es mantener la bebida o fruta fresca al aire libre, a 40 grados centígrados… Nosotros recurrimos a refrigeradores llenos de hielopero aún en unas pocas horas, ese hielo se habrá convertido en agua.

¿Hay alguna manera de alargar la duración del hielo, usando algunos trucos? La ciencia nos dice que sí. Y además, de una forma muy sencilla.

En primer lugar, presta atención a el hielo. La ciencia y la lógica nos enseñan que, cuanto más grandes sean, más tardarán en derretirse.

Si vas a utilizar hielo para poner una hielera portátil, o para enfriar bebidas, no utilices cubitos de hielo de las clásicas cubiteras. Mejor llene las bolsas con agua y congélelas directamente. también sirven botellas de agua congelada

A continuación debemos fijarnos en el recipiente donde vamos a poner el hielo y las bebidas. Los refrigeradores portátiles están hechos de material aislante, pero aún así es un buen truco forrar el interior con papel de aluminio Ayuda a reforzar el aislamiento térmico. Lo mismo se aplica a cualquier otro contenedor que utilicemos.

Antes de poner el hielo, poner el fondo del recipiente un poco de agua con sal gruesa. Al entrar en contacto con el hielo, produce una reacción que retrasa la descongelación.

Poner las bebidas en el recipiente o heladera, y tapar todo bien. Finalmente cubra todo con trapos húmedos o una toalla de playa empapada, para mantener la frescura. Cuando la toalla se seque, vuelva a humedecerla con agua fresca.

Y por último, un consejo: coloca el recipiente con el hielo en el lugar más fresco posible, ya la sombra…

Son trucos sencillos de poner en práctica, no cuestan dinero y realmente funcionan.

Con información de Telam, Reuters y AP