LONDRES, 11 nov (Reuters) – Los costos de las importaciones de alimentos en todo el mundo están en camino de alcanzar un récord de casi 2 billones de dólares en 2022, lo que aumenta la presión sobre los países más pobres del mundo que probablemente envíen volúmenes considerablemente menores de alimentos, dijo el lunes la Agencia de Alimentos de la ONU. Viernes.
Los precios mundiales de los alimentos se dispararon a niveles récord en marzo después de que Rusia invadiera Ucrania, un productor clave de granos y semillas oleaginosas, y aunque desde entonces han retrocedido un poco, se mantienen por encima de los elevados niveles del año pasado.
El aumento está afectando de manera desproporcionada a los países económicamente vulnerables, y se espera que continúe haciéndolo el próximo año, incluso cuando la situación general de la oferta agrícola mejore un poco.
«Estas son señales alarmantes desde una perspectiva de seguridad alimentaria», dijo la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en su informe bianual Food Outlook.
Se prevé que la factura de importación de alimentos del mundo alcance los 1,94 billones de dólares este año, un 10 % más año tras año y más de lo esperado anteriormente, dijo la FAO.
Señaló que los volúmenes de importación de alimentos de los países de bajos ingresos se reducen en un 10%, ya que su factura de importación de alimentos para el año permanece casi sin cambios, lo que apunta a problemas de accesibilidad crecientes.
«A los importadores les resulta difícil financiar los crecientes costos internacionales, lo que podría anunciar el fin de su resistencia a los precios internacionales más altos», dijo la FAO.
En términos de insumos agrícolas como fertilizantes, que requieren mucha energía para producir, la FAO dijo que los costos de importación global aumentarán casi un 50% este año a $ 424 mil millones, lo que obligará a algunos países a comprar y usar menos.
Esto conducirá inevitablemente a una menor productividad, una menor disponibilidad interna de alimentos y «repercusiones negativas para la producción agrícola mundial y la seguridad alimentaria» en 2023, dijo.
De cara a la temporada 2022/23, la agencia prevé que la producción de trigo aumente un 0,6 % interanual para alcanzar un récord de 784 millones de toneladas, pero señala que se esperan aumentos principalmente en China y Rusia, lo que hará que los inventarios caigan un 8 % en el resto del país. mundo.
Mientras tanto, se prevé que la producción de cereales secundarios como el maíz, la cebada y el sorgo caiga un 2,8% en la temporada.
Sin embargo, en el lado positivo, la FAO dijo que se espera que la producción de semillas oleaginosas se recupere un 4,2% para alcanzar un máximo histórico, que la producción de azúcar aumente un 2,6%, mientras que se espera que la producción de arroz se mantenga en niveles promedio generales gracias a las plantaciones resilientes en Asia y Asia. recuperación de la producción en África.
Información de Maytaal Ángel; Editado por Sandra Maler
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Ángel Maytaal