Cuaresma: ¿qué beneficios tiene para mi cuerpo comer pescado?

El mundo entero ya está pensando en la Pascua, sin embargo, el prestado Todavía no ha llegado a su fin y como tal, muchas familias mexicanas siguen cargando con un poco de pez a sus mesas al menos cada viernes anterior a la festividad litúrgica como parte de la tradición de no comer carnes rojas hasta después del Jueves y Viernes Santo. Aunque todo este ritual está cargado de significado religioso, para nadie es un secreto que es una de las formas en que muchas personas varían sus dieta en los alimentos y por lo tanto puede recibir otro tipo de nutrientes

Así que si tú, como millones de mexicanos, atiendes todos los viernes pescado o marisco a la hora de comer, no sólo estás cumpliendo con las prestado, pero también proteges a tu cuerpo de una larga lista de enfermedades que se pueden ver prestando atención a la piel y otras que pueden traer otro tipo de complicaciones de salud relacionadas con el corazón. ¿La razón? Este tipo de proteína tiene muchos nutrientes que benefician a todo el organismo, por lo que comerlas todos los viernes también es una forma de cuidar tu salud.

No olvides acompañar tus platos con ensaladas para mejorar los beneficios. (Foto: Pexels)

¿Qué pasa en mi cuerpo cuando como pescado?

Hay muchas razones por las que los médicos y nutricionistas recomiendan añadir pez a la dieta de niños y adultos, ya que sus propiedades repercuten en la salud integral y al mismo tiempo permiten que el organismo reciba nutrientes que solo se obtienen de las alternativas o suplementos de la carne roja, pero que son fundamentales para evitar complicaciones en la salud como es la el caso de Omega 3, según lo detallado por MedlinePlus.

Por otro lado, este alimento es un excelente alternativa para bajar de peso Gracias a que se trata de alimentos bajos en calorías, pero ricos en proteínas y que evitan que aumenten los niveles de colesterol y triglicéridos, por eso los mariscos y otros alimentos del mar también están relacionados con la cuidado del corazón. Sobre esto, el sitio especializado en medicina advierte que:

«Él pez ya que es una proteína magra y saludable y contiene un tipo de grasa llamada ácidos grasos omega tres que puede ayudar a proteger el corazón«.

Es ideal para pacientes con triglicéridos altos. (Foto: Pexels)

La importancia de llevar una dieta equilibrada y más en este prestado viene precisamente de lo anterior y es que el cuerpo no puede producir ácidos grasos Omega 3 que son tan importantes para nuestro bienestar. Aunque a muchas personas les asusta saber que se trata de grasas, lo cierto es que son poliinsaturadas y son fundamentales para fortalecer el neuronasentre otras funciones tan importantes como todas las relacionadas con la corazón y que ayudan a:

  • reducir el presión arterial
  • Disminuye la placa que endurece las arterias
  • Presentan menor riesgo de presencia de arritmias
  • Reducen el triglicéridos
  • Sus beneficios se investigan con el cáncer, depresión y TDAH

Aunque este tipo de grasa también se puede obtener de alimentos o suplementos vegetales, se sabe que la mejor fuente es pezespecialmente el salmónel caballaél el atún blancoel trucha y el sardinas. Así que esta Cuaresma, no dudes en darles una oportunidad en el menú familiar para asegurar el bienestar de todos tus seres queridos, pero no olvides que existen algunas contraindicaciones en niños y personas embarazadas, por lo que en estos casos se recomienda consultar a un profesional de la salud antes de cambiar la dieta diaria.

No olvides elegir los tipos de pescado que mejor se adapten a tu economía. (Foto: Pexels)

¿Es caro comer pescado en México?

Una de las ventajas es que el amplio mercado permite a los mexicanos comprar el tipos de pescado que se ajustan más y mejor a sus bolsillos, pues por un kilo es posible encontrar opciones que van desde los 30 pesos mexicanos hasta más de 400, como es el caso del salmón, según datos de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco). presentado en la Revista del Consumidor en su edición de marzo de 2023.

Entre las alternativas más accesibles para la billetera mexicana, el kilo de cinturón y liso que van de 30 a 90 pesos; mientras que la curva desde 50 pesitos. También alternativas de pez como jurel, bandera, bagre, mojarra, tilapia, trucha, sierra y basa pasan de $76.71 a $279.90; Por supuesto, estas son solo algunas de las opciones que se pueden disfrutar, ya que en Cuaresma también es común encontrar calamares, cangrejos o camarones, por lo que compartimos la lista de precios de la unidad.

(Foto: Profeco)
(Foto: Profeco)

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