Día Internacional de la cerveza; cinco datos sobre esta bebida

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Desde 2007 se estableció que cada primer viernes del mes de agosto se Día Internacional de la Cervezaesta tradición comenzó en un bar de Santa Cruz California, en Estados Unidos. La cerveza es una de las bebidas más antiguas de la historia de la humanidad y el tercero más consumido en el mundo.

A esta celebración se suman 50 países y 207 ciudades. Las huellas arqueológicas de la elaboración de la cerveza revelan que fue en el año 7000 antes de Cristo. En el antiguo Egipto se preparaba con una combinación de dátiles, canela y miel.

Aquí hay algunos datos que quizás no conozcas sobre la cerveza.

El sabor de la cerveza no cambia si viene en lata

El sabor de la cerveza no cambia si viene en lata. Aunque muchos tienen la idea de que el aluminio, el material del que están hechas las latas, modifica el sabor de esta bebida y hace que sepa a metal, esto es erróneo. Hay una capa de plástico en el interior de la lata que evita que se ‘combine’ con el sabor a metal.

El almacenamiento de cerveza en latas es mejor que en botellas de vidrio, ya que la frescura de la cerveza depende de tres elementos: calor, oxígeno y luz. Con las latas se evita que la luz ultravioleta dañe su sabor.

Los beneficios para la salud de la cerveza

Todo en exceso es perjudicial para la salud, sin embargo si bebes cerveza con moderación, esto Puede ayudar a reducir las enfermedades del corazón. Las cervezas oscuras actúan beneficiosamente contra la aterosclerosis, una condición en la que las paredes de las arterias se obstruyen por el colesterol acumulado.

Una investigación hecha por el ‘Revista médica británica’ determinó que el consumo en medidas bajas de cerveza, tiende a reducir el riesgo de cáncer.

Las 10 marcas de cerveza más valiosas del mundo

Hay dos marcas mexicanas en esta lista, cuatro estadounidenses, dos japonesas, una holandesa y una china. Aquí la parte superior:

  1. Corona (México)
  2. Heineken (Holanda)
  3. Budweiser (Estados Unidos)
  4. Bud Light (Estados Unidos)
  5. Modelo (México)
  6. Nieve (chino)
  7. Molinero (Estados Unidos)
  8. Coors (Estados Unidos)
  9. Kirin (Japón)
  10. Asahi (Japón)

La marca mexicana Corona se posiciona en el primer lugar y es la más valiosa a nivel mundial. información EFE.

Los residuos de su elaboración ayudan a la regeneración ósea

muchos de los Los residuos de elaboración de cerveza tienen los compuestos químicos de la estructura ósea. del cuerpo humano, por lo que estos residuos podrían ser útiles en la regeneración ósea, como en las prótesis de recubrimiento dental.

Ingredientes principales de la cerveza

Esta bebida se compone principalmente de agua y cereales. Su sabor está condicionado por la calidad del agua. con que se prepara.

entonces en esto Día Internacional de la Cerveza siéntete libre de consumir cerveza, con moderación. ¡Salud!

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