Trabajadores argentinos enfrentan graves privaciones alimentarias
Según un reciente estudio realizado por el Observatorio de la Deuda Social Argentina de la Universidad Católica Argentina (ODSA-UCA), la situación alimentaria de los trabajadores en Argentina es alarmante. Solo el 16,5% de los trabajadores encuestados no tuvo ninguna privación de alimentos, mientras que el 61% se ve obligado a saltarse comidas durante el día debido a motivos económicos.
El estudio reveló que el 83,5% de los trabajadores tuvo que restringir la cantidad de alimentos o sacrificar la calidad nutricional en alguna ocasión debido a problemas económicos. Esta situación se agrava en un contexto de pérdida de poder adquisitivo de los trabajadores en el país, con una caída del 0,3% en los salarios por cuarto mes consecutivo en diciembre.
La economía personal es determinante en la alimentación de los trabajadores, con más de la mitad de los encuestados (56,2%) teniendo que saltarse comidas o elegir alimentos menos nutritivos por motivos económicos. Además, el 78% reportó haber bajado la calidad nutricional de sus comidas por la misma razón.
El informe también destaca que el 61% de los empleados se salta comidas durante su jornada laboral por motivos económicos, siendo los jóvenes entre 18 y 29 años los más afectados. En cuanto a la falta de infraestructura para comer durante la jornada laboral, el 41% de los trabajadores come en su escritorio por falta de opciones.
En cuanto a la ayuda de los empleadores, solo el 44,4% recibe un aporte directo de alimentos por parte de estos, lo que representa un desafío para mejorar la calidad nutricional de los trabajadores. La reforma laboral en el país permite a los empleadores prestar servicios de comedor, pero estos no pueden considerarse dentro del salario, lo que limita el acceso a una alimentación adecuada.
En resumen, la situación alimentaria de los trabajadores en Argentina es preocupante, con altos porcentajes de privaciones alimentarias y una clara influencia de la situación económica en las decisiones alimentarias. Es fundamental abordar este problema para garantizar la salud y el bienestar de la población trabajadora en el país.








