Este artículo es parte de la guía de Londres de FT Globetrotter
Todos los años, en la mañana del primer sábado de septiembre, un flujo constante de varios miles de personas bien vestidas cruzan las puertas de los jardines de Kenwood House en el norte de Londres, lo que genera intriga entre los corredores y paseadores de perros del parque. Navegando alrededor de la gran fachada del siglo XVIII de la casa en sí, se dirigen en dirección a las banderas ondeantes y las grandes carpas blancas que han aparecido en los amplios terrenos durante la semana anterior. Hay emoción y anticipación en el aire cuando se forma una fila afuera de la entrada al sitio.
El sitio del festival en Kenwood House Gardens © David Baird
Este espectáculo solo puede significar una cosa: la llegada anual del Festival FTWeekend, un elemento fijo en el calendario para los lectores de FT no solo de Londres, sino también de todo el mundo. Ahora en su octava edición en Londres, el festival se ha expandido a 10 escenarios, cada uno representando una sección diferente del periódico del fin de semana, dando la bienvenida a más de 175 oradores en 72 sesiones. El día va desde las 10 am hasta las 7 pm, y para los no iniciados, la lista de charlas, degustaciones y debates imperdibles puede parecer un poco abrumadora: una vergüenza de riquezas que requiere precisión y planificación para navegar. El festival de este año incluye una carpa de podcast en vivo, demostraciones de cocina, una sesión de alfarería, un baño de sonido e incluso un recorrido exclusivo previo al festival por el propio Vermeer de Kenwood House a cargo del historiador Simon Schama (ver más abajo).
Ya sea que sea un habitual o un novato del festival, FT Globetrotter está aquí para ayudarlo a planificar y aprovechar al máximo su día, así como a explorar los impresionantes alrededores y los diversos restaurantes y hosterías alrededor de la vasta extensión de Hampstead Heath. .
Antes de que te vayas
Para ahorrar tiempo leyendo frenéticamente y familiarizándose con el programa impreso emitido en la entrada al festival, échale un vistazo aquí en línea de antemano y elabora un plan de ataque. Muchos asistentes al festival que vienen en pareja o en grupo dividen y vencerán: la degustación de vino portugués de una persona es el debate de otra sobre el futuro del capitalismo democrático. También puedes descargar la aplicación FT Edit para iOS, que es la guía oficial del evento y contará con un programa interactivo el día, además de mucho más contenido exclusivo la semana anterior al festival.
A las 9:30 a. m. de ese día, el historiador y colaborador de FT, Simon Schama, llevará a un pequeño grupo de asistentes al festival a Kenwood House para una discusión exclusiva y cercana de su exquisito residente Vermeer, «The Guitar Player» y otros maestros holandeses en esa música. habitación. Los titulares de pases tendrán la oportunidad de adquirir uno de los 20 boletos disponibles en las próximas dos semanas. Si no obtiene el boleto dorado, no se preocupe: Simon organizará una discusión en profundidad sobre Vermeer y el frenesí en torno al espectáculo del Rijksmuseum en la carpa de Artes a las 11 am.
Otro consejo profesional: el puesto de comida de Honey & Co, escritores gastronómicos y restauradores de la revista FT en el festival, siempre se llena, y su untuosa babka de chocolate sale volando de la mesa al mediodía. No desea encontrarse atrapado en una fila para comprar un pastel y perderse el debate de líderes en vivo en el escenario de Grandes Ideas, donde la editora de FT, Roula Khalaf, y otros periodistas de FT deciden la opinión de FT sobre los temas del día. Este año puede asegurarse una babka entera (15 £) o una caja de aperitivos para dos (40 £) que incluye nueces, salsas, crudités crujientes, pitta y melocotones, reservando con anticipación aquí (con un código de descuento del 10 por ciento para aquellos que ordenan antes del 25 de agosto: FTEARLYBIRD10).
Por supuesto, habrá una amplia gama de otros tipos de alimentos disponibles en los puestos ese día, sin mencionar las degustaciones de queso y chocolate (ver más abajo), así que no se desespere si no se compromete con lo anterior: usted no pasará hambre.
Si se hospeda en la localidad, es posible que desee reservar su cena ahora en uno de los lugares recomendados por FT Globetrotter que se enumeran a continuación.
Amigos peludos
Los perros bien educados son más que bienvenidos en el festival. El sabueso más ganador del día se celebrará en nuestras plataformas de redes sociales.
Cómo llegar allá
Las puertas del festival se abren a las 10 de la mañana. Para aquellos que vienen en metro, hay una transferencia de minibús del festival que opera desde fuera de la estación Golders Green en North End Road. ¡Sigue los trajes de lino! El festival está a cinco minutos en coche.
Para aquellos que vienen en automóvil, hay estacionamiento gratuito en Hampstead Lane, pero los paseadores de perros y los corredores antes mencionados se abalanzan sobre los lugares desde el principio, por lo que vale la pena acercarse una hora antes de que el festival comience a reclamar su espacio y estirar tus piernas.
Los madrugadores pueden dirigirse al café Brew House de Kenwood House, que abre a las 9 a.m.
Hay más información aquí sobre rutas de autobuses, taxis y aparcamientos.
Una vez a través de las puertas del festival. . .
Después de mostrar su pase y recoger su programa y bolsa de obsequios del festival, se le ofrecerá un pastel de nata y un poco de café gratis, cortesía de nuestro patrocinador Visit Portugal. También notarás que otros asistentes al festival se han sentado para rodear sus programas. Pero no tendrá que perder el tiempo haciendo eso, ya que ya tendrá una idea de hacia dónde quiere dirigirse primero.
Ahora es el momento de tomar otro café de uno de los muchos proveedores (Rosslyn es el favorito actual de FT Globetrotter) y dirigirse al escenario de Grandes Ideas para el agudizador de cerebro de las 10:15 a.m. con el único e inigualable Tim Harford sobre «Por qué la gente inteligente cree cosas tontas». .
Hogging versus pastoreo
A las 11 a.m., las sesiones comienzan en las 10 etapas. Se verá a los asistentes al festival caminando con determinación por la hierba para conseguir un asiento en la carpa de su elección. Aquellos que estén completamente comprometidos con la sesión se sentarán al frente, mientras que otros que prefieran comer en varias sesiones en lugar de comprometerse se deslizarán en un asiento en la parte de atrás, para poder escabullirse a otra tienda más tarde.
FT Globetrotter ha notado un acaparamiento de asientos en el escenario Big Ideas, como era de esperar, tal vez, ya que esta es la sala de máquinas del festival donde los periodistas de FT y una variedad de oradores estrella responden las preguntas más importantes del día. Este lote comprometido sabe quiénes son y casi con certeza no se les puede disuadir de su curso de acción. Pero no se debe desanimar a aquellos de naturaleza más pastoril: una gran pantalla fuera del escenario principal transmitirá todas las charlas en vivo, y habrá muchas tumbonas para descansar.
Degustación y modelado
Mientras su acompañante está ocupado acaparando en la tienda de Big Ideas, usted puede ser de una persuasión más epicúrea, deseando no perderse las diversas degustaciones a lo largo del día. Si está organizado, puede pasar de una cata de chocolate con Pierre Marcolini a una cata de vinos portugueses con Master of Wine Julia Harding y la columnista de bebidas de FT Alice Lascelles a una lección sobre cómo comer queso correctamente con Marcus Brigstocke o una clase magistral de ron. , con apenas una hora entre cada uno de ellos para entrar en razón y captar una charla o debate. Incluso puedes aprender a mejorar tu paladar en el camino.
Además de degustaciones, también puedes ensuciarte las manos en un taller de cerámica con Martha Freud, durante todo el día en la carpa Fearless Pink.
Para los artífices de la palabra
Los lexicógrafos tendrán un verdadero placer: el novelista Julian Barnes discutirá la alegría del diccionario con Sarah Ogilvy en el escenario de Literatura y Vida; mientras tanto, los fanáticos de los crucigramas pueden deleitarse con un diabólico crucigrama críptico de sábado en vivo, con expertos, en el escenario House & Home.
Bebidas y cena post-festival
Todas las cosas buenas deben llegar a su fin, y mientras los majestuosos árboles de Kenwood proyectan largas sombras sobre el sitio y los últimos asistentes al festival se dirigen hacia la salida, los pensamientos se dirigirán inevitablemente hacia las bebidas y la cena. Muchos regresarán a casa, pero para aquellos que quieran pasar la noche, FT Globetrotter tiene algunos favoritos del vecindario para recomendar.
El toro y el último
Votado con frecuencia entre los mejores gastropubs de Londres (particularmente conocido por su asado dominical), el Bull & Last, una histórica posada con habitaciones al lado de Heath, es uno de los mejores lugares para cenar en el área. A una caminata de 20 minutos al atardecer desde los jardines de Kenwood House a través de Hampstead Heath o un corto viaje en taxi, es el lugar perfecto y acogedor para reparar después de un día estimulante. Mis básicos son la generosa tabla de pescado de pastoreo y, cuando es temporada, la ensalada inglesa de guisantes con buñuelos de guisantes, cuajada de cabra y papas rosadas. Siempre dejo sitio para uno de sus soberbios postres.
Reserve con mucha antelación. Para aquellos que quieran probar el almuerzo del domingo, el pub también tiene siete hermosas habitaciones en el piso de arriba que llevan el nombre de figuras locales históricas (Mansfield es el nombre del primer conde de Mansfield, propietario de Kenwood House y protector de Hampstead Heath, mientras que Dido es el nombre de Dido Belle, que vivía con su tío abuelo, el mencionado Lord Mansfield, en Kenwood House).
El pub también hace excelentes cestas de picnic para llevar a la hierba alta al otro lado de la calle. 168 Highgate Road, Londres NW5 1QS (Sitio web; Direcciones)
jin kichi
En la otra dirección, ubicado en Hampstead Village, se encuentra Jin Kichi, un restaurante japonés que ha sido mencionado dos veces en el FT, recomendado por Joshua Ogawa de Nikkei en su artículo sobre los mejores restaurantes japoneses en Londres, y también por la supermodelo Kate Moss en su guía. a sus restaurantes favoritos en todo el mundo.
Incluso antes de estos elogios, era casi imposible conseguir una mesa para un sábado por la noche en este atesorado restaurante local, así que reserve AHORA. Sin embargo, recientemente se ha ampliado en tamaño, por lo que más personas tienen la oportunidad de pedir uno de sus menús yakitori (el Juego A es mi favorito), una explosión umami en forma de un plato de chisporroteantes mini kebabs, o el bacalao negro a la parrilla. marinado en miso blanco. 73 Heath Street, Londres NW3 6UG (Sitio web; Direcciones)
el arbusto de acebo
Escondido detrás de Jin Kichi se encuentra The Holly Bush, el pub favorito de FT Globetrotter en Hampstead Village. Este edificio desordenado del siglo XVIII está lleno de rincones acogedores para esconderse con una pinta, y es popular entre los caminantes después de un paseo por el Heath. También se ofrece un abundante menú de pub. 22 Holly Mount, Londres NW3 6SG (sitio web; direcciones)
Los brazos de Southampton
Este encantador local, justo en la parte baja de Bull & Last, hacia Kentish Town, se enorgullece de ser una casa de cerveza y sidra que sirve bebidas solo de pequeñas cervecerías independientes de todo el Reino Unido. Su sitio web espartano pero genial lo dice todo: «No tenemos teléfono y no tomamos reservas, reservamos asientos, mesas, áreas ni nada de eso». Pase por una copa de algo refrescante con un divertido grupo de clientes habituales. 139 Highgate Road, Londres NW5 1LE (Sitio web; Direcciones)
Estanques y más allá
Este es, por supuesto, el tema de otro artículo completo, pero sería negligente de mi parte no mencionar uno de los mayores atractivos de Hampstead Heath: los tres gloriosos estanques para nadar: santuarios supervisados para nadar salvajes que son el orgullo de este lugar. esquina del noroeste de Londres.
FT Globetrotter es reacio a enviar a los lectores de FT posiblemente borrachos a darse un chapuzón después del festival, pero justo al final del camino de Kenwood House se encuentra el divino Kenwood Ladies’ Pond, solo para mujeres, y un poco más lejos en el Highgate Men’s Pond. En la otra dirección está el estanque mixto de Hampstead. Para boletos, vaya a Eventbrite.
Nadar en cualquiera de los dos antes del festival es eminentemente posible, especialmente porque puedes…
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