Según los informes, Honor era estudiante de historia del arte en la Universidad de Oxford Brookes en Oxford, Inglaterra.
Su padre Rupert le dijo al Correo diario, «Honor era una chica de diamantes con un corazón de oro cuya habilidad para brillar y traer ligereza y alegría era la firma de su vida».
Su familia le dijo al medio: «Hemos perdido a una hija y una hermana que trajeron luz y alegría incalculables a nuestras vidas. Estaba tan llena de diversión, risas, amabilidad y aventuras. Tenía la habilidad de unir a las personas y hacerlas sentir bien». . «
Otra declaración familiar de parientes en West Sussex agregó: «Pasó su último día montando ponis de polo por la mañana, viendo amigos en la playa por la tarde y disfrutando de una velada con amigos cercanos y familiares con una deliciosa cena al aire libre. tipo de día perfecto «.
La familia Guinness también le dijo al Correo diario que Honor «siempre dejó en claro que si algo le sucedía, le gustaría que sus órganos fueran donados a los necesitados», y explicó que los médicos creen que ella «ayudará a salvar» cuatro vidas y «mejorará seriamente» 10 más.
Su abuelo, el tercer conde de Iveagh, fue presidente de la empresa Guinness desde 1986 hasta su muerte en 1992.