Las cocinas fantasma están demostrando ser un negocio desordenado, como muestra Reef Global

Unos segundos después de que un cocinero encendiera una estufa en una pequeña cocina móvil en un estacionamiento de Houston en abril, una bola de fuego estalló de los quemadores de propano, estallando en el centro del remolque propiedad de Reef Global Inc.

Si bien la cocinera escapó del daño (abrió un refrigerador al mismo tiempo que la protegió de las llamas), fue el segundo incidente de este tipo en el mismo tráiler de Houston en cuatro meses. La primera hirió a una cocinera diferente, ya que las llamas le quemaron la cara y le provocaron quemaduras de tercer grado en las manos que provocaron que la piel se despegara de sus dedos, dejándola incapaz de trabajar. Una bola de fuego similar en San Francisco hirió a otro empleado de Reef en la primavera, según los ex gerentes de Reef informados sobre los tres incidentes.


Fuente: WSJ

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