Profeco: 11 alimentos que tienen un endulzante dañino asociado con la diabetes

Cuidar la alimentación se ha convertido en una de las grandes prioridades de millones de personas en México, considerado uno de los países con mayor porcentaje de población con obesidad y altos índices de obesidad infantil. Además de lo anterior, la población mexicana Acumula miles de casos de diabetes y las consecuencias que esta enfermedad trae para la salud. Por esta y más razones, las campañas de salud enfatizan a la población la necesidad de tener una dieta balanceada y la importancia de la actividad física.

Sin embargo, debido a la dinámica de vida y trabajo en la que se encuentra involucrada la sociedad, es muy común que los mexicanos consuman alimentos envasados, envasado o industrializado, gracias a su inmediatez, practicidad y fácil o rápida preparaciónpero estas opciones no siempre son las más saludables y, por el contrario, su consumo excesivo se ha convertido en un riesgo para la salud de las personas que las consumen por los altos niveles de azúcares, grasas y sales que contienen.

En los últimos años, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer un estudio realizado a varios productos de consumo diario entre las personas y dio a conocer una lista de 11 productos nocivos para la salud por contener un edulcorante nocivo asociado a la diabetes: Maíz Alto en Fructosa. Jarabe (JMAF), a quien consideró como «el mayor impostor de azúcar» y cuyo consumo se ha incrementado exponencialmente en los últimos años. En el análisis, la dependencia invitó a la población a evitar consumir estos productos ya que son un riesgo para la salud individual y familiar.

¿Qué es el jarabe de maíz de alta fructosa?

El consumo de azúcares en exceso puede traer riesgos para la salud de las personas. FOTO: Pixabay

Según la Asociación de Profesionales de la Salud y la Alimentación, el Jarabe de Maíz de Alta Fructosa (JMAF) es un producto obtenido a partir de la hidrólisis del almidón, seguida de procesos enzimáticos y de refinado, al que Se define como un líquido incoloro, cristalino, de baja viscosidad y con un alto poder edulcorante., que está presente en muchos productos de consumo diario. El JMAF se caracteriza por ser más dulce que el azúcar y su producción suele costar menos que este producto.

Gracias a sus propiedades es posible mezclarlo en casi cualquier preparación; Debido a que su uso es exclusivamente industrial, está presente en casi cualquier producto procesado que se ofrece a los consumidores y, por tanto, Forma parte de la dieta de gran parte de la población, al menos en occidente.. Sin embargo, su consumo excesivo puede tener graves consecuencias para la salud, ya que la fructosa es un edulcorante que se asocia a la diabetes.

Según un artículo de la Clínica Mayo, los azúcares añadidos añaden calorías pero no nutrientes a la dieta diaria y según algunas evidencias asocian el azúcar con enfermedades como la obesidad, la diabetes y las enfermedades del corazón, aunque hasta el momento esta relación no está del todo clara. Estos azúcares agregados se agregan a los alimentos durante el procesamiento, aunque también están presentes en refrescos, postres, bebidas energéticas y deportivas, yogures y numerosos alimentos cotidianos en todo el mundo.

Azúcares añadidos, un problema de salud

Alimentos ricos en JMAF. FOTO: Especial

Los alimentos que contienen azúcares agregados pueden convertirse en un problema para la salud de las personas porque aportan calorías adicionales a la dieta diaria, sin embargo, aportan poco valor nutricional. Comer demasiados alimentos con azúcares añadidos puede conducir a posibles problemas de salud. Al igual que el aumento de peso, conlleva a una mala alimentación, aumento de triglicéridos, caries dental, entre otros.

Para evitar poner en riesgo la salud de las personas, se recomienda que los adultos limiten la ingesta de azúcar añadida a menos del 10 por ciento de las calorías diarias. Eso significa Para una dieta de 2.000 calorías diarias, se recomienda que no más de 200 de estas provengan de azúcares añadidos.. Mientras tanto, la American Heart Association sugiere un límite más estricto para estos azúcares: las mujeres no deben comer más de 100 calorías al día de azúcar agregada, mientras que los hombres deben tener un límite de 150 calorías al día.

Profeco anunció 11 productos que representan un riesgo para la salud. FOTO: Especial

Para evitar poner en riesgo la salud personal, se sugiere limitar la cantidad de azúcares añadidos en la dieta diaria, reduciendo así las calorías sin comprometer la nutrición. También Es recomendable reducir el consumo de alimentos con altos niveles de fructosay en el caso específico de los refrescos, se recomienda que cuando se tenga la tentación de tomar un refresco, jugo o cualquier otra bebida azucarada, es mejor sustituirlo por un vaso de agua.

11 alimentos que tienen un edulcorante nocivo asociado con la diabetes

Profeco dio a conocer en la Revista del Consumidor de noviembre de 2019 los resultados de un estudio realizado a varios productos de consumo cotidiano que contienen altos niveles de JMAF y seleccionó 11 de ellos que son considerados de riesgo para la salud por su alto contenido. de fructosa Estos incluyen cereales, bebidas azucaradas, frituras, refrescos y salsa de tomate.. A continuación enumeramos los 11 productos mencionados en el artículo:

Se destacan desde bebidas azucaradas hasta galletas y papas fritas. FOTO: Especial
  1. galletas oreo
  2. yogur natural Yoplait
  3. pan de caja bimbo
  4. Cereal Froot Loops
  5. Bebida de fruta fresca Jumex
  6. gaseosa pepsi
  7. refresco coca cola
  8. Volantes De Queso
  9. barritas marinela
  10. Jarabe de Karo (producto considerado un «peligro» para la salud de los bebés)

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