¿Alguna vez has oído hablar de la ayuno intermitente? Si la respuesta es sí, seguro que sabes que tiene una larga lista de pros y contras por parte de los expertos debido a sus posibles consecuencias negativas para la salud o al menos eso se creía desde hace unos años y es que nuevas evidencias han demostrado que puede no ser una mala alternativa, especialmente para los pacientes diabéticos. Según un nuevo estudio, esta dieta podría incluso conducir a causar remisión en la diabetes; sin embargo, la medida debe tomarse con cautela antes de ponerla en práctica.
Los hallazgos fueron revelados en un estudio publicado en diciembre pasado en The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism para el cual un ensayo controlado aleatorizado en 36 personas con diabetes tipo 2 quienes fueron sometidos ayuno intermitente, Tendría resultados favorables para los pacientes con esta enfermedad, pero aún se necesita más investigación. El interés, explican los autores, proviene de la gran popularidad de este tipo de dieta, que consiste en:
- Períodos alternos de ayuno y alimentación.
- Una restricción de la ingesta calórica.
- Beber bebidas bajas en calorías como café o té en pequeñas cantidades.
- También ayuda a quemar grasa y perder peso.
¿Qué se sabe de esta dieta en pacientes con diabetes?
Para la investigación de la Universidad Agrícola de Hunan en China participaron personas entre 38 y 72 años diagnosticadas con diabetes tipo 2 y con uno a 10 años portadores de la enfermedad, entre otros factores como la masa corporal y su tratamiento para evitar la larga lista. de complicaciones de salud. Participantes suspendieron su medicación y empezaron a sigue esta forma de comer en los que se evita el consumo de alimentos por periodos de hasta 24 horas, en los casos más extremos, y los resultados mostraron que en menos de un año es posible la remisión.
La principal razón, explican los investigadores, es que, contrariamente a lo que creen los la diabetes no es una enfermedad para siempre, Más bien, los cambios en el estilo de vida son ideales para revertirlo, siempre que se sigan al pie de la letra, como mantener una dieta equilibrada y perder peso. «La remisión de la diabetes es posible si los pacientes pierden peso cambiando su dieta y sus hábitos de ejercicio», dijo el Dr. Dongbo Liu, de la Universidad Agrícola de Hunan en China.
Por supuesto, el el seguimiento médico es fundamental Bueno, como te adelantamos, hay personas que se someten a ayunos intermitentes hasta por 24 horas y para este estudio los periodos no fueron tan largos. Según los detalles, bastaba con tener horarios controlados durante cinco días para que cada uno de los participantes consumiera 840 kilocalorías; mientras que durante 10 días se mantuvo la alimentación de forma convencional. Así hasta completar el período de tres meses que duró el juicio.
Además, el autor agrega que la ayuno intermitente, También conocida como Terapia de Nutrición Médica China (CMNT), se ha demostrado que revierte la enfermedad o al menos el tipo dos y, por lo tanto, ayuda a millones de personas en todo el mundo que la padecen y que también corren el riesgo de sufrir una larga lista de problemas de salud. . Para su ensayo, los participantes se sometieron a esta dieta durante tres meses y al menos el 55 por ciento logró un remisión diabética.
«Este estudio demostró la eficacia clínica de CMNT para lograr la remisión de la diabetes durante al menos 1 año», se lee en el estudio.
Entre los descubrimientos más sorprendentes y que podrían poner al ayuno intermitente como un tratamiento más diabetes señalan que incluso controla los principales problemas de salud de los diabéticos, como glucosa alta, Pues bien, tras dejar atrás los tratamientos siguiendo esta dieta, se comprobó que el promedio de azúcar en sangre se reducía significativamente hasta en un 6,5 por ciento y por tanto reducía su medicación un año después de mantener un estilo de vida como este.
Por otro lado, es importante señalar que después de tres meses de seguimiento, los pacientes de este estudio mantuvieron este dieta hasta lograr la remisión completa. Al respecto, los resultados destacan que para lograr este efecto no es necesario tener un tiempo corto de recibir el diagnóstico, ya que al menos el 65 por ciento de las personas que participaron en el ensayo tenían entre seis y diez años con la enfermedad.
Un artículo publicado en Medical News Today también detalla que existen otros beneficios del desayuno intermitente en pacientes con diabetes tipo 2, entre ellos Recomendaciones generales de los médicos cuando una persona recibe el diagnóstico.
- Perder peso
- Mejora la sensibilidad a la insulina
- Los niveles de glucosa en sangre se normalizan
Sin embargo, algo que no se menciona en el estudio de la Universidad Agrícola de Hunan y que recupera el citado medio son los efectos secundarios o síntomas que diabéticos Se pueden presentar al apostar por esta dieta y es que la condición “puede aumentar el riesgo de experimentar muchos eventos adversos” como mareos, náuseas, insomnio, caídas, migrañas y ataques de hambre excesivos.
Es por ello y por una larga lista de posibles consecuencias para la salud que personas con diabetes Debe consultar a su médico antes de realizar cambios en su dieta para que un profesional pueda determinar si es seguro o no para el paciente. También es esencial recordar que incluso si ingresa un remisiónexiste el riesgo de que la enfermedad reaparezca en el futuro.
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