San Francisco permitirá que los restaurantes vuelvan a abrir pronto en interiores

San Francisco permitirá comer en el interior de los restaurantes cuando la ciudad pase al siguiente nivel de reaperturas, posiblemente a finales de mes, dijeron funcionarios de la ciudad el viernes.

El comedor interior estará limitado al 25% de la capacidad, hasta 100 personas. El Departamento de Salud Pública está trabajando con la industria de restaurantes para desarrollar pautas de salud y seguridad para la reapertura.

“Los restaurantes se han visto muy afectados por el COVID-19”, dijo el alcalde London Breed en un comunicado de prensa. “Muchos se han adaptado con comida para llevar y cenas al aire libre, pero todavía apenas han aguantado y, lamentablemente, algunos han cerrado para siempre”.

California ha establecido niveles codificados por colores para la reapertura. San Francisco se encuentra ahora en la zona roja, el segundo nivel más restringido, lo que indica que la transmisión del virus es sustancial.

Los funcionarios de la ciudad dijeron que los restaurantes pueden reabrir para cenas en el interior cuando la ciudad se mueva al nivel naranja menos restrictivo, lo que «no ocurrirá antes de fin de mes», dice el comunicado.

Bajo el sistema actual, los condados pueden reabrir el comedor interior con capacidad limitada mientras se encuentran en el nivel rojo. Sin embargo, San Francisco, la segunda ciudad más densa del país después de Nueva York, se ha movido más lentamente que otros lugares para reabrir, siguiendo sus propios indicadores de salud locales en lugar de los del estado.

“Nuestro enfoque mesurado para la reapertura se basa en la ciencia y los hechos, y la ciencia nos dice claramente que las actividades en interiores conllevan un riesgo adicional”, dijo el Dr. Tomás Aragón, funcionario de salud de la ciudad.

«Debemos trabajar con los restaurantes y dueños de negocios para implementar protocolos de seguridad sólidos que ayuden a mitigar este riesgo adicional y proteger la seguridad de nuestros empleados, clientes y la comunidad».

Los funcionarios de la ciudad dijeron que la instrucción en el aula con capacidad limitada se reanudaría el lunes para las escuelas que presentaron planes de seguridad y recibieron aprobación.