Se prohíbe a los restaurantes de Ventura usar recipientes de comida de poliestireno



A los restaurantes de Ventura ya no se les permitirá usar poliestireno y envases de comida de un solo uso después de que el Ayuntamiento votó para prohibir su uso.

La ciudad es la última en prohibir el uso de poliestireno, a menudo conocido como espuma de poliestireno, en empresas de servicios de alimentos para ayudar a reducir la basura y el daño a los animales marinos. El material se encuentra en platos, tazas y recipientes de comida para llevar de un solo uso y no es biodegradable ni reciclable. Después de fuertes lluvias, se pueden ver artículos hechos de poliestireno en los desagües pluviales y en las playas, donde las piezas pequeñas a menudo terminan en el estómago de las aves marinas y los animales marinos.

Tras la votación del lunes 6-0, con la ausencia de la vicealcaldesa Sofía Rubalcava, el personal de la ciudad comenzará a redactar una ordenanza que requiere que todos los restaurantes utilicen envases de alimentos biodegradables o reciclables. El personal también investigará cómo otras ciudades han prohibido a los minoristas vender refrigeradores, platos y vasos que contengan poliestireno, señalando que las tiendas minoristas en la ciudad pueden enfrentar una prohibición similar.

«Lo que es muy especial es que los usuarios actuales incluso están de acuerdo en que es lo correcto», dijo el alcalde Matt LaVere al consejo. «Hay apoyo de toda la comunidad para esto. Todos caminamos por la playa y la vemos todo el tiempo «.

La ciudad utilizará la ordenanza de Santa Bárbara como su hoja de ruta, dijeron las autoridades. De acuerdo con la ordenanza, todos los proveedores y minoristas de alimentos están obligados a usar contenedores y materiales de embalaje, incluidos «maní» y cajas de envío, que son compostables, reciclables y biodegradables.

Los proveedores de alimentos en Santa Bárbara pueden estar exentos de la regla por hasta un año si el vendedor solicita una exención que muestre una posible dificultad financiera. Los alimentos preparados o envasados ​​fuera de la ciudad y traídos a Santa Bárbara, así como la carne cruda, el pescado y otras bandejas de alimentos crudos también están excluidos de esa ordenanza.

Más de 130 ciudades han implementado una prohibición similar, incluidas Santa Mónica, Manhattan Beach y Hermosa Beach. San Diego votó anteriormente para prohibir el uso de productos de espuma de poliestireno, pero tuvo que revertir el curso a raíz de una demanda presentada por la industria de restaurantes.



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