Ante las previsiones de diferentes organismos sobre la superpoblación mundial y su efecto sobre elsuministro de alimentos, La iniciativa Agricultura inteligente Se ha posicionado como una alternativa para incrementar la producción de alimentos y así atender las demandas de la comunidad internacional. Al respecto, el especialista en agronegocios Aristóteles Vaca Pérez explica cómo funciona esta propuesta de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Estimaciones del organismo mundial junto con la empresa Telefónica Movistar, indican que para el año 2050 la población mundial ascenderá a 9 mil 300 millones de personas, es decir, 1,547 millones más que la cifra actual.
En ese sentido, Aristóteles Vaca Pérez explicó que el proyecto Agricultura inteligente es un aliado para el abastecimiento de alimentos en tal escenario, ya que consiste en la instalación de sensores en cultivos para detectar la humedad del suelo, el riego y el consumo de agua en el campo.
Estos sensores incorporan tecnología y conectividad Internet of Things (IoT) y la información se almacena en la nube, que se puede consultar a través de un smartphone.
“A través de este, los agricultores reciben recomendaciones sobre el uso de insumos productivos y riego para obtener una mayor rentabilidad y sostenibilidad en la producción de alimentos”, dijo Vaca Pérez.
Smart Agro es un concepto que se extiende a las industrias ganadera, pesquera, rural y forestal, para las cuales se ha convertido en un tecnología disruptiva fomentando una red multidisciplinar que avance hacia la conservación de las tierras cultivables de forma rápida y progresiva.
caso de exito
En el municipio de Tablón de Gómez en Colombia se ha puesto en marcha una prueba piloto de esta iniciativa para probar la producción en cultivos de café. Los resultados mostraron que durante un año se logró una producción de grano superior a los 400 kilos por hectárea y su rentabilidad aumentó en más de un 20 por ciento.
“Estamos ante una nueva etapa para la agroindustria en general. Ya con la agricultura 3.0 vimos los resultados de incorporar la robótica y la automatización al mundo agrícola; ahora, con la tecnología 4.0, seremos testigos de una agricultura aún más precisa por la interconexión de máquinas y sistemas que se adaptan a los ecosistemas y optimizan su producción”, reflexionó Aristóteles Vaca Pérez.
El especialista agregó que se trata de una revolución tecnológica en la ganadería y la agricultura que cambiará para siempre las formas de producción, de trabajo y la relación que existe en todo este proceso.
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