Llega el verano y las playas se llenan de turistas. Los bares y restaurantes de las zonas costeras son impresionantes. y prepararse para lo que se avecina. Miles de personas a todas horas, deseosas de saciar su sed y llenar sus estómagos, llenan tanto las terrazas como los interiores del local. Los camareros corren de aquí para allá, sin apenas detenerse a tomar un vaso de agua entre pedido y pedido. Los días continúan hasta altas horas de la madrugada. Y al día siguiente, empezar de nuevo.
Pero para algunos turistas nunca es suficiente. Y no pueden entender que haya restaurantes que no les atiendan a la hora que ellos quieren. Así lo ha criticado una clienta en Google, indignada con un local al que no había acudido porque ella «a las 15.30 cierra la cocina».
La denuncia ha sido recogida por la cuenta de Twitter Soy un mesero, centrado en contar las experiencias de todo tipo de empleados del hotel. Lo que no esperaba la buena señora, que en su reseña sólo le puso una estrella al bar, fue la respuesta que le dio el dueño.
Le has recordado al cliente que «una cosa hay que son los derechos de los trabajadores» y que aunque esté de vacaciones, «hay que respetar» la hostelería, aunque en muchos sitios no se haga. «Lamentamos que no hayas podido preguntar pero tenemos que cumplir con los horarios. Lo sentimos», ha zanjado el hostelero. A lo que la cuenta de Soy Camarero agregó: “Empatía por favor…”.
La reacción del hotelero ha creado polémica entre los usuarios de Twitter. Algunos no consideran adecuada la respuesta y consideran que podría contratar más trabajadores para ampliar los turnos. Otros, sin embargo, lo han defendido. ¿Qué piensas?
Podrás respetar los derechos de los trabajadores y tener la cocina abierta las 24 horas. Esa excusa no me vale ??♂️
– Rafa Medina (@RafaMedina85) 30 de julio de 2022
El restaurante te duró un mes…
¿Qué sentido tiene tener personal de pie (cocinero, ayudante de cocina, mesero) entre las 4:00 p. m. y las 8:00 p. m. porque solo hay una mesa para comer? Podría hacerlo, pero no sería rentable.
— ??? ????ℝ?ℤ ?? (@Teo_Cartagena) 30 de julio de 2022
Bueno, también se respetan los derechos humanos haciendo turnos de mañana y turnos de tarde y no cerrando, pero eso es otro tema.
Voy a suponer que no es un restaurante que gana poco para cubrir turnos ya que está posicionado en un “sitio vacacional”
— ? Kurogane •D• Aoi ? (@Vagi_senpai) 29 de julio de 2022
De la misma manera que cada persona decide qué hacer con su dinero, el dueño de un restaurante establece sus reglas, y cerrar una cocina a las 3:30 pm no es descabellado, lo que pasa es que había una mala costumbre que el cliente está siempre tiene la razon y no siempre la tiene
– ElmisMoX (@UnBitEsMucho) 29 de julio de 2022
E ir a comer a las 4 de la tarde también.
Nuestros horarios no tienen por qué ser también los de los demás. Si en un restaurante cierran pronto la cocina, pues busco otro sitio y ya.
Dudo que sea el único en el lugar
— Siempre Saki (@Hura_Jinn) 29 de julio de 2022