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Ha llegado el momento de compartir y estar en familia, y para ello cada uno está afinando los detalles para pasar una Nochebuena especial. Algo que no debe faltar en tu mesa para esta fecha es un buen vino, conoce las 6 características que debe tener esta bebida al momento de comprarla.
Para que luzcas bien con tu familia y amigos en Navidad, un vino es la opción correcta. El brindis de esa noche debe ir acompañado de vino espumoso o sidra. Lo que prefieras estará bien para esta ocasión, pero eso sí, entre la variedad que existe, asegúrate de elegir el adecuado.
¿Qué tipo de vino debo elegir?
Primero, verifique el año de producción; Se clasifican en joven, crianza, reserva y gran reserva.
Por ejemplo, los jóvenes suelen tener un sabor afrutado y suave, que acompaña perfectamente a los aperitivos. Mientras tanto, el gran reserva tendrá un sabor más profundo, lo que hará que permanezca más tiempo en tu paladar.
¿Vino nacional o de importación?
para este punto Debes prestar mucha atención al etiquetado, la información donde debes poner especial atención es de qué país es el vino, cuanto más cálidos o secos sean los paísesSabrán mejor.
Color
Si no quiere complicarse demasiado, este es un buen punto para hacer su lección. El color te revelará con qué tipo de uva se ha elaborado el vino.; en el caso del rojo, la apariencia debe ser intensa y su transparencia brillante y limpia.
Oler
Si algo nos llama la atención de lo primero, en una bebida es el aroma, esta es otra clave para seleccionar correctamente tu vino. Algunos tienen un aroma afrutado, floral, balsámico o especiadocualquiera de estos es buena señal, no hay olores extraños.
Sabor
Si tienes la oportunidad de catar antes de comprar un vino, hazlo, Solo así estarás seguro de que llevas algo de tu agrado. Lo primero que debes fijarte es la acidez, también debe ser fresco y, de vez en cuando, también puede conservar cierto dulzor.
Equilibrio
El famoso balance debe cumplir con los siguientes puntos; aroma, sabor, acidez y color. Si alguno de ellos falta, no debe llevárselos a casa.
Antes de decidirte por un vino, debes fijarte en todas estas características, además de asegúrese de que esta, o cualquier bebida alcohólica, tenga su sello intacto. Para hacerlo de forma segura, acude a las tiendas establecidas. ¡Felices vacaciones!
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