Además del calcio, Almendras Son fuente de proteínas (19 g/100 g), lo que supone un aporte similar al de la carne. Por supuesto, el tipo de proteína que aportan las verduras no es el mismo que la de origen animal, pero cuando se combinan con otros ingredientes como las legumbres, pueden ayudar a mejorar los niveles de proteínas, por ejemplo, en dietas vegetarianas.
Otro aporte nutricional de la Almendras Es vitamina E; con 50 g diarios de Almendras crudo podrás cubrir las necesidades diarias de esta vitamina. También es fuente de fibra, fundamental para la salud digestiva y para aumentar la sensación de saciedad. Otra ventaja que tiene esto fruta seca Es el aporte de arginina, un aminoácido que ayuda al organismo a generar proteínas, especialmente importante en la infancia.
El Almendras También aportan hierro (50 g de Almendras Aportan una dosis de hierro muy similar a la de las espinacas), magnesio (170 mg/100 g) y otros minerales como (454 mg/100 g) y manganeso (1.900 mcg/100 g).
Riesgos de las almendras
Tienes que limitar el consumo de almendras al día, incluso con todos beneficios que tienen, ya que también son ricos en hidratos de carbono (9,9 g/100 g) que, si bien puede ayudar a regular los niveles de azúcar, por ejemplo, si se consume en exceso puede provocar una cantidad de grasa que ya no es la ideal. Sin embargo, al tratarse de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, nunca será tan riesgosa para la salud como las grasas trans o poliinsaturadas, por ejemplo. Otro punto a tener en cuenta es su contenido en ácido linoleico (omega-6), un ácido graso esencial para el organismo que no sintetiza y que es necesario obtener de la dieta, por lo que, aunque sea un aceite presente en almendras tampoco es tan negativo.
¿Cuántas almendras debo consumir al día?
Para aprovechar al máximo el beneficios del Almendras pero no exceder la recomendación de calorías y grasas, se recomienda comer como máximo un pequeño puñado de Almendras por día, lo que podría equivaler a unas diez piezas. Para otros, hasta veinte piezas son buenas, aproximadamente 25 gramos al día.
Sin embargo, algunos sectores de la población pueden disfrutar de un poco más AlmendrasPor ejemplo, para la Fundación Española del Corazón, es recomendable consumir 50 gramos de nueces. Sobre todo, en niños en edad de crecimiento, en personas que consumen una dieta vegetariana, personas con niveles elevados de colesterol, personas con osteoporosis, diabéticos e intolerantes a la lactosa.
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