Ciudad de México – Organización Cultiba (CULTIBAB), conglomerado con interés en la industria de bebidas, adquirió una participación minoritaria en Granjas Aqua Bajauno de los principales productores y comercializadores de atún rojo.
La empresa mexicana contribuyó 40 millones de dólares en la operación, en la que también participaron inversores americanos como compradores Continental Grain Company (Conti), Equity Group Investments y Castle HarlanInformó Cultiba en un comunicado.
“Con esta operación, Cultiba avanza en su visión de ser un holding empresarial diversificado”, afirmó la compañía en un comunicado distribuido en el bolsa de valores mexicana.
Granjas Baja Aqua, Con sede en Ensenada, Baja California, cuenta con granjas propias y una flota especializada. Sus productos premium, algunos de los cuales se distribuyen bajo la marca azulfinase venden en Estados Unidos, Japón y México.
Los nuevos socios de la empresa pesquera brindarán apoyo estratégico y capital adicional para satisfacer la demanda.
El año pasado, el mercado del atún rojo se valoró en 2.816,71 millones de dólares, según Industry Research. La firma de investigación de mercado estima que podría alcanzar los US$ 3.124,8 millones en 2028.
La adquisición de Cultiba sigue a la decisión de la empresa, encabezada por Juan Gallardo, de salir en 2022 del negocio azucarero, cuyas acciones fueron distribuidas entre sus accionistas.