Entre 2020 y 2023, la producción del industria pesquera ya en el pais creció un 500%con la misma proporción en términos de generación de empleos directos e indirectos Y entre este año y el próximo se espera un crecimiento aún mayor, lo que colocaría al país entre los mayores productores de América Latina.
Los datos corresponden a un estudio de la Fundación Latinoamericana para la Sostenibilidad Pesquera (FULASP) según el cual, en los últimos tres años, la acuicultura local no ha dejado de crecer. Este sector ya logró generar millones de dólaresse está convirtiendo en un actor fundamental para la generación de empleo en las zonas extrapampeanas y colabora fuertemente en la sustitución de importaciones.
En cuanto a las cifras, el informe muestra que, entre enero de 2020 y diciembre de 2023 (los datos están consolidados en mayo de este año), La producción pasó de 2.090 toneladas a 9.500 de media.mostrando un crecimiento exponencial de la actividad en el territorio nacional.
Pesca: proyecciones para 2024
A su vez, la encuesta proyecta que, en 2024, La producción crecerá entre un 20% y un 30% más, situando la estimación entre 12.000 y 13.000 toneladas. En cuanto al empleo, la proyección prevé un aumento del 200% entre todos los puestos relacionados con la actividad.
Acerca de, Raúl Cereseto, presidente de FULASPSeñaló que Argentina “tiene una gran potencial en acuicultura lo cual ya se está observando en los datos mencionados” y agregó que “es un sector que rápidamente se ha convertido en una fuente de empleo y desarrollo económico que puede posicionar al país como uno de los pilares de la alimentación de todo el planeta”. ”.
En el país, el sector hoy tiene en marcha sus obras más destacadas en las provincias de Neuquén, Río Negro, Misiones y Chacoaunque también hay cultivos importantes en Corrientes, en la Provincia de Buenos Aires, en Tierra del Fuego y en menor medida, Mendoza.
Especies sembradas
Entre todos estos reductos, especies como Bogas, Carpas, Dorados, Mejillones, Ostras, Pacú, Ranas y Surubíes, entre otros. En 2024 se espera que comiencen a fortalecerse las exportaciones de mejillón de cultivo, algo inédito para Argentina, y las de trucha a Japón y Estados Unidos, dos mercados fundamentales con muchas perspectivas de crecimiento.
Al mismo tiempo, el informe sostiene que Continuará el trabajo para la sustitución de importacionesbásicamente salmón chileno, para el trucha local y que se comenzarán a comercializar masivamente ostras producidas en la provincia de Buenos Aires.
Actualmente, en todo el mundo, más de La mitad del pescado que consume el ser humano procede de la acuiculturalo que demuestra que si el exportaciones para esta actividad representan el 45% de las divisas que genera el pescado en nuestro país, este sector verá que tiene un potencial a corto plazo que ronda los miles de millones, y que, además, podría superar con creces los empleos directos e indirectos que genera hoy la industria. . pesca extractiva.
En ese sentido, el Proyectos FULASP cifras récord entre 2024 y 2025 para nuestro país, lo que potencialmente colocaría a Argentina en el cuarto lugar de América Latina en términos de crecimiento proporcional, justo detrás de Chile, Brasil y Ecuador.
Tras estos datos, finalmente, Cereseto destacó la importancia de que “el Estado Nacional mantenga la acuiculturay su estrecho vínculo con los productores” porque “es una actividad que está engrosando mucho las arcas del país, lo que incrementa significativamente el PIB nacional y eso contribuye mucho a la creación de empleo”.
Con información de Telam, Reuters y AP