La principal dificultad para el sector exportador durante los últimos tres años ha sido el tipo de cambio, según el empresario José Luis González Íñigo.
En entrevista, el presidente de la junta directiva de Sesajal Explicó que el tipo de cambio está afectando a muchos exportadores a tal punto que algunas empresas no pueden cubrir gastos operativos y salarios, entre otros.
Actualmente Sesajal exporta entre el 75 y el 80% de su producción y el resto se comercializa en el mercado nacional.
“Lo que venimos haciendo desde hace dos años es que compramos las materias primas que se pueden comprar en el exterior porque a 16,50 pesos el dólar sale más barato importarlas”, explicó.
Gracias a eso, dijo, Han bajado sus costes y eso les ha permitido cumplir con sus compromisos de exportación.
“Cuando el peso esté pareado con el dólar en la paridad adecuada, tendremos muy buenos resultados porque con mucho esfuerzo hemos logrado bajar los gastos operativos”, indicó.
González Íñigo reconoce además que el proceso electoral se ha convertido también en un reto para las empresas.
Para enfrentar los desafíos del tipo de cambio, la empresa también comenzó a diversificar sus productos y a volverse menos dependiente de productos tradicionales como semillas de sésamo, aguacate, maní y otras materias primas.
“Comenzamos a vender productos terminados de aguacate y sésamo con nuestras propias marcas, lo que nos ayuda mucho a superar estos momentos difíciles”, explicó.
Sesajal procesa aceites, semillas y granos, cremas para untar, harinas y polvos, entre otros productos.
La historia de Sesajal comenzó en 1989, cuando José Luis González Íñigo tuvo la idea de instalar Lacto Sésamo, en Hermosillo, Sonora, empresa a través de la cual pretendía exportar leche de soya a todo el mundo.
Aunque vivía en Guadalajara, decidió instalarlo en Hermosillo porque allí era más fácil su funcionamiento.
Pero la distancia complicó la administración de la empresa, por lo que ocho años después la planta se trasladó a Guadalajara, bajo el nombre de Ajonjolí La Concepción.
En 1994…
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