Empresaria advierte sobre crisis en el sector lácteo
El pasado mes, durante el Encuentro de Líderes organizado por El Cronista, la empresaria Gabriela Benac, propietaria de la empresa láctea Luz Azul, expresó su preocupación por la situación actual del sector. En un mensaje dirigido a Javier Milei, manifestó su inquietud por la falta de reactivación del consumo y la necesidad de subir los precios para garantizar la sostenibilidad de las empresas lácteas.
Desafíos para Luz Azul: rentabilidad en peligro
Luz Azul, una empresa que ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años, se enfrenta ahora a una disminución en sus ventas y a una pérdida de rentabilidad. Benac destaca que la falta de aumento de precios y el incremento de costos han llevado a una situación insostenible para muchas empresas lácteas en el país.
Impacto de la crisis en el negocio de Benac
Durante el año 2025, Luz Azul ha experimentado una baja significativa en sus ventas, con una disminución del 20% al 30% en comparación con el año anterior. Ante esta situación, la empresa se ha visto obligada a tomar medidas drásticas, como asumir el control de franquicias en riesgo y endeudarse para mantener la producción.
Estrategias de supervivencia en tiempos de crisis
Para hacer frente a la crisis, Luz Azul ha tenido que reorganizar su producción, enfrentándose a un exceso de existencias y buscando alternativas para almacenar productos. Además, la empresa ha optado por no aumentar los precios, lo que ha generado un impacto negativo en su rentabilidad.
Perspectivas futuras y desafíos a superar
Ante la falta de reactivación del consumo y la imposibilidad de subir los precios, el sector lácteo en Argentina enfrenta un panorama desafiante. La empresaria Gabriela Benac reflexiona sobre la necesidad de mejorar la eficiencia y productividad de las empresas para sobrevivir en un contexto de crisis económica y financiera.
En conclusión, la crisis en el sector lácteo argentino plantea importantes desafíos para las empresas, que deben encontrar estrategias innovadoras para mantenerse a flote en un entorno económico adverso. La reactivación del consumo y la posibilidad de exportar se presentan como oportunidades clave para superar la crisis y garantizar la sostenibilidad del sector a largo plazo.
