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La hija adolescente de Padma Lakshmi le dio a su madre una noche libre de sus tareas de cocina.
En un vídeo subido a la página de Instagram de Lakshmi el jueves, la famosa chef, de 53 años, señala que ha sido una «semana muy ocupada aquí en Nueva York», por lo que su hija Krishna Thea Lakshmi-Dell se hará cargo de la cocina para preparar la cena.
La niña de 13 años, apodada “Little Hands” por su famosa madre, ex presentadora de “Top Chef”, luego comparte que preparará cuscús con sriracha y mantequilla.
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“Lo preparé cuando tenía como 11 años. Y luego a mi mamá le gustó mucho, así que quiere que lo cocine hoy”, explica Krishna.
Procede a agregar una taza de cuscús a la olla mientras lo prepara según las instrucciones del paquete, luego saltea las verduras porque “eso es algo bueno”, bromea.
Cuando el camarógrafo le pregunta a Krishna si «le gusta cocinar», casualmente deja caer la porción de mantequilla en un momento cómico.
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“Me gusta cocinar”, responde después de colocar correctamente la mantequilla en la sartén. “No sé si es una cosa generacional pero la mayor parte de la comida que cocino de forma independiente la hago en el microondas y en una taza.
«Así que cuando [my mom] Cuando cocina, ella dice: ‘Oh, sí, hornémoslo, pongámoslo en el horno, hagamos un glaseado de clara de huevo lavada’. Y yo dije: ‘¿Puedo hacer ramen instantáneo, por favor?’”, continuó.
Después de casi olvidarse de agregar cebollas picadas a la sartén, Krishna, quien apareció en varias series de cocina de Lakshmi, agrega mantequilla, leche y sriracha al cuscús, revelando que le gusta un poco de picante al plato.
“Me gustan las especias, pero no pueden ser demasiadas”, explicó, recordando dos casos en los que probé comida realmente picante. «Recuerdo que mis amigos y yo teníamos un Carolina Reaper e hicimos el Death Nut».
Finalmente, Krishna añadió las verduras salteadas y luego dio un mordisco a su “hermoso” plato.
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“Por muy caótico que fuera, es realmente bueno”, reveló.
Mira el video de cocina a continuación.