Pop-ups de cócteles milagrosos en Orlando, Tavares para las fiestas

Es la época más maravillosa del año… para los fanáticos de los cócteles artesanales, ya que Miracle Holiday Pop-Up regresa a Florida Central, literalmente poniendo los espíritus en el «espíritu navideño».

Se piden cócteles originales y festivos, al igual que decoraciones, mientras los bares del área de Orlando se preparan para sus fieles seguidores.

“Vienen en masa”, dice Gene Zimmerman, copropietario de The Courtesy Bar, (1288 N. Orange Ave.), que ha albergado Miracle on Orange durante la mayor parte de una década, primero en su ubicación en el centro y luego trasladando el fiesta en Winter Park el año pasado.

“Cada año hay un menú nuevo, una nueva variación”, señala. Aunque a veces los utensilios de bar kitsch y los nombres siguen siendo los mismos. “Por ejemplo, hacemos ponche de huevo todos los años, pero un año puede que tenga algo asiático de cinco especias. A otro le estábamos poniendo pandan. Fue muy bueno. Algunos años, lavamos el coñac con mantequilla y, en otros, se puede utilizar un licor diferente. Es el mismo ambiente navideño increíble, pero siempre hay ajustes”.

Y también cócteles siempre nuevos. Los recién llegados de este año son Rudolph’s Reemplazo, Marshmallows & Unicorns y The Krampus.

«Estoy muy entusiasmado con eso», dice Zimmerman de The Krampus. “Tiene tequila reposado, jerez oloroso, un trago de pimienta de Jamaica…. y Hellfire Bitters, que son realmente agresivos. ¡Además, el barco es realmente genial!

Todos los originales artículos de bar Miracle están a la venta, lo que ayuda a aumentar la recaudación de la organización benéfica asociada Seva Foundation.

Al cierre del evento, Miracle HQ donará el 10% de todos los ingresos de la venta de la cristalería exclusiva Santa Pants, Christmas Carol Barrel y Santa Heads a esta organización global de atención oftalmológica sin fines de lucro que trabaja con comunidades locales de todo el mundo para desarrollar productos autosuficientes. Programas que preservan y restauran la vista.

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«A la gente le encantan las tazas», dice Zimmerman, señalando que aunque siempre han tenido los artículos a la venta, su popularidad realmente se ha disparado en la nueva ubicación. “Y si le gustan los cócteles temáticos, también estamos listos para preparar su bebida favorita. Este evento se trata simplemente de pasar un buen rato y sentir el espíritu navideño”.

En The Courtesy, Miracle on Orange se extenderá hasta el 30 de diciembre, pero en Tavares, el participante que regresa, por cierto, Crafted Concoctions’ Miracle on Main (115 E. Main St., aumentará el factor de alegría del condado de Lake hasta el 6 de enero de 2024. No hacer reservaciones aquí, pero se recomiendan en The Courtesy. Las visitas sin cita previa son bienvenidas, pero pueden requerir una espera.

Si es así, estarás en compañía festiva.

«Vienen constantemente durante todo el evento y usan orejas de elfo y suéteres navideños llamativos y simplemente se lo pasan en grande», dice Zimmerman, quien señala que los clientes tienden a mezclarse y mezclarse durante esta temporada festiva. “La gente se ve disfrazada y dice: ‘¡Oh, me encanta tu sombrero! ¡Me encanta tu suéter!’ y simplemente se sienten bien. Es sólo esa época del año”.

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