Las reglas de la celebración son pocas y muy sencillas; Se necesita agilidad y coraje para esquivar los ataques del toro, que lleva una diadema roja con monedas de plata en los cuernos. Gana quien consiga quitarle la diadema al toro sin dañarlo ni lastimarse y, por tradición, debe ofrecérselo a la virgen.
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