La cooperativa SanCor, una de las más emblemáticas de la industria láctea en Argentina, ha sido declarada en quiebra por la Justicia. Este trágico desenlace llega apenas una semana después de que la propia empresa solicitara este proceso concursal, admitiendo que no podía hacer frente a sus responsabilidades.
Deudas millonarias
Según el fallo judicial, al 31 de enero de 2026, SanCor acumula una deuda tributaria y pensional post-concursal que supera los $6.349 millones, con un crecimiento alarmante de casi $3.000 millones mensuales. Además, la empresa enfrenta deudas laborales por más de $12.788 millones, con salarios adeudados desde hace meses.
Situación crítica
La cooperativa también arrastra una deuda de 3.380 millones de dólares en aportes a obras sociales, ART y entidades gremiales. A esto se suman obligaciones comerciales por más de $13.313 millones, principalmente relacionadas con la compra de materias primas y energía. La situación es tan crítica que la empresa registra obligaciones concursales por «varios miles de millones de pesos y más de 86 millones de dólares«.
Orden judicial
Tras el fallo de quiebra, la Justicia ha ordenado que se continúe con la explotación de los establecimientos lácteos que aún son productivos y cuentan con contratos vigentes. Estos activos serán mantenidos en funcionamiento hasta que se logre su venta, en un intento por mitigar las pérdidas y preservar los puestos de trabajo de los empleados.
En conclusión, la cooperativa SanCor enfrenta uno de los momentos más difíciles de su historia, con una deuda que parece insostenible y la necesidad de reestructurarse de manera urgente. Este caso pone de manifiesto los desafíos que enfrenta el sector lácteo en Argentina y la importancia de una gestión financiera sólida y responsable en tiempos de crisis. ¡Permanezcan atentos a las noticias en desarrollo sobre este tema!








