En un mes marcado por el fuerte salto de la inflación, que alcanzó su mayor variación en 32 años, el consumo masivo creció durante agosto. Según encuestas privadas, la mejora se explica por el aumento de las ventas en los supermercados, que registraron un fuerte salto la semana posterior a las PASO.
Así se desprende de la encuesta realizada por la consultora Scentia, que registró un aumento en el volumen de ventas del 5,2% en agosto respecto al mismo mes del año anterior. “El crecimiento, aunque elevado e incluso inesperado, se explica por el gran desempeño del canal Supermercados. Si bien este canal lleva varios meses siendo positivo y ya se compara con bases altas en 2022, sigue ganando tráfico y aumentando sus ventas”, explicó la firma.
En ese contexto, el estudio destacó un “salto” del 24,4% en las ventas de los supermercados en la semana del 14 al 20 de agosto, luego de las PASO. Este marcado aumento podría explicarse por la decisión de muchos consumidores de anticipar las compras de productos de consumo masivo, como cobertura contra los aumentos de precios esperados debido a la devaluación del dólar oficial.
Aumentos que, de hecho, se produjeron. Por ejemplo, según el informe de Inflación de Supermercados del Centro de Estudios Económicos y Sociales Scalabrini Ortiz (CESO), “el salto devaluatorio implicó que la inflación semanal pasó del 1,3% al 4,8%” la semana después de las PASO. Además, el miércoles 16 de agosto los precios en los supermercados tuvieron un incremento diario del 2,6%, cuando la tasa promedio anterior era del 0,2%.
En este escenario, según reveló Scentia, las ventas en los supermercados crecieron un 14,1% interanual en agosto, mientras que en las tiendas de autoservicio cercanas cayeron un 3,2%. “La situación entre GBA e Interior para supermercados es relativamente similar, y la retracción de Autoservicios en GBA es muy marcada (-21,6%)”, explicó la firma, y detalló: “Todas las canastas positivas en Supermercados y sólo tres positivas en Autoservicio (comida, perecederos e impulsivos)”.
Así, en los primeros ocho meses del año, el consumo masivo acumuló un incremento del 0,2%, según Scentia. La brecha entre los distintos canales también es notable en esta comparativa: mientras los supermercados crecieron un 8,2%, en las tiendas de autoservicio la caída es del 6,8%.
La diferencia de precios entre los distintos canales explica esta disparidad de demanda. Una realidad que, según explicó Scentia a Ámbito, no cambiará tras la reciente medida anunciada por el Gobierno de devolución del IVA a los productos de la canasta básica. Según señalaron, la medida puede ayudar a sostener el consumo, pero “no cambiaría la dinámica de elección del lugar de compra”.
Precisamente, al analizar cómo la devolución del IVA puede impactar en el consumo durante los próximos meses, Damián Di Pace, director de la consultora Focus Market, dijo: “No sé si va a ayudar a elevar el consumo, porque al final tiene un impacto límite. Reembolso de $18.000. Algo puede moderarlo, pero no creo que vaya a revertir el proceso de caída del consumo. «Puede amortiguarlo para que no siga cayendo más».
Inflación: salto post-STEP
Las compras anticipadas, incluso financiarlas con tarjeta de crédito para pagarlas al mes siguiente, son algunos de los consejos financieros básicos que dan los analistas para que las personas puedan protegerse de la inflación.
Y esto es lo que, como se desprende de la encuesta de Scentia, impulsó las ventas en los supermercados después de las PASO. Una semana que estuvo marcada por la devaluación del dólar oficial y la falta de referencia en los precios.
De hecho, según información publicada por la Secretaría de Política Económica, dependiente del Ministerio de Economía, en la tercera semana de agosto la inflación fue de 4,8%. Una cifra que bajó hasta el 3,8% la semana siguiente, luego bajó hasta el 2,5% y se situó en el 2,1% la semana pasada.
Por su parte, según el índice de precios de Supermercados CESO, “el salto devaluatorio implicó que la inflación semanal pasó del 1,3% al 4,8%”. “El pico registrado en la inflación semanal es también el más alto de toda la serie que relevamos desde 2016. La inflación semanal mensual pasó de estar en un rango de 5-7% desde junio a subir al 20%”, detalla el estudio.
“Tras la devaluación post PASO, la aceleración en la variación de precios llevó a aumentos de hasta 20% en varias categorías de consumo masivo en agosto. A su vez, el impacto fue inmediato en los últimos 15 días en el bolsillo de los argentinos, con una fuerte caída de las ventas en comercios locales de hasta 500 m2, con mayor impacto en alimentación, cuidado personal y limpieza”, concluyó. Di ritmo.
Con información de Telam, Reuters y AP