TW Garner Food Company ha anunciado que la compañía retiró partes de su salsa Buffalo Texas Pete® Habanero y salsa dulce de Chabanero Texas Pete®.
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Por que importa
Este año se han lanzado muchos recordatorios debido a productos potencialmente dañados, una enfermedad de origen alimentario, alérgenos alimenticios no reconocidos o al potencial de las bacterias.
Millones de estadounidenses experimentan sensibilidades alimentarias o alergias alimentarias cada año. Según la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA), los nueve alérgenos alimenticios «principales» en los Estados Unidos son huevos, leche, pescado, trigo, soja, crustáceos de crustáceos, sésamo, árboles y maní.
Que saber
La salsa Buffalo Texas Pete® Habanero se recuerda debido a la salsa que tal vez contiene la salsa Sriracha. En una alerta de la FDA, la salsa Sriracha contiene sulfitos como conservante, que no figura en la etiqueta de salsa de hambanero Buffalo Texas.
Las personas que consumen el producto retirado que tienen una sensibilidad o alergia a los sulfitos pueden sufrir reacciones serias a la vida, advierte a la FDA.
La agencia indica que la salsa dulce de Chabanero Texas Pete® se recuerda debido a la etiqueta que no revela que el producto contenga pimientos, sal y vinagre rojos.
Los productos se distribuyeron del 5 de febrero de 2025 al 26 de marzo de 2025, en tiendas minoristas y centros en California, Colorado, Connecticut, Illinois, Massachusetts, Caroline Du Nord, Nueva Jersey, Ohio, Virginie y Vermont.
El jueves no se informó ninguna enfermedad, dijo la FDA.
Encontrará a continuación un mapa de estados con la advertencia de recuperación:
La alerta de la FDA también muestra un gráfico de los productos afectados con sus panes, tamaños y fechas correspondientes. Las fotos de las salsas retiradas también se enumeran en la alerta.
Lo que dice la gente
La alerta de la FDA, en parte: «La compañía descubrió durante una prueba de calidad interna de los productos que las botellas de salsa de hibanero de búfalo en realidad contenían una salsa sriracha. Durante el examen de las dos etiquetas, se determinó que la salsa Buffalo Habanero puede contener sulfites no complicados, ya que la salsa Sriracha no contenía bisulfito de sodio como un tanque.
Que pasa después
Los clientes que compraron las salsas picantes retiradas están invitados a devolverlos al lugar de compra para un reembolso o para tirarlas.
Los clientes con preguntas adicionales pueden enviar un correo electrónico a la empresa a [email protected] o llamar al (336) 231-6417 de 8 a.m. a 6 p.m. Él durante la semana.
