Mientras los productores mantienen sus demandas de mejores precios para las materias primas, Las ventas de yerba mate siguen aumentando. En el primer bimestre, la salida de yerba mate de los ingenios al mercado interno y externo aumentó un 6,2% respecto al mismo periodo del año pasado.
El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) detalló en su informe mensual que En febrero se vendieron 20.155.532 kilos de materos argentinos; mientras que otros 2.902.116 kilos salieron hacia otros mercados.
Si se suman las ventas de enero, en el primer bimestre los argentinos demandaron 41.687.650 kilos en el primer bimestre del año, 1,5 millones más que en el primer bimestre de 2023. El crecimiento fue del 3,9%, un volumen más que interesante en tiempos de recesión económica en el país.
Mientras que los envíos al exterior aumentaron en 1,25 millones de kilos en el mismo periodo, hasta alcanzar los 6.945.742 kilos. Eso es El año comenzó con un aumento del 22% en las exportaciones.
Por el lado de los productores, hHubo un fuerte aumento en la cosecha de verano. respecto a los tres años anteriores, que estuvieron condicionados por la intensa sequía que afectó a toda la región productora. En los dos primeros meses del año se cosecharon casi 55 millones de kilos, con un incremento de más del 130 por ciento respecto al año pasado. La necesidad de los agricultores para cubrir sus cuentas y una buena brotación tras la regularización de las lluvias son algunos de los factores que impulsaron a los agricultores a cosechar en verano.
Claudio Hacklander, representante de productores primarios del Instituto Nacional de la Yerba Mate, anunció que “luego de la sequía de los últimos años, vamos a tener una cosecha significativamente mayor. Vamos a superar mucho lo que se produjo en años anteriores y eso puede ser una complicación porque el mercado de yerba mate es muy limitado. La sobreproducción provocará una caída en los precios de la hoja verde y los secaderos ampliarán los plazos de pago”, advirtió.
Respecto al aumento en la cantidad de materia prima, Hacklander dijo que “los pastos que se plantaron entre 2017 y 2020 están entrando en plena producción. Son pastos de muy alta densidad”, explicó. El ruralista afirmó que «hasta hace unos años teníamos 180.000 hectáreas de pasto pero ahora la superficie ha aumentado a más de 210.000 hectáreas y hoy no hay mercado para tanto pasto», lamentó.
En este momento, El sector industrial paga 370 pesos por kilo de hojas verdes puestas en el secaderopero los productores aseguran que debería llegar a los 505 pesos para que sea rentable y permita un buen manejo de las hierbas.
En el Instituto Nacional de la Yerba Mate No pudieron fijar precios para la cosecha espesa por la falta de representantes correntinos y de los ingenios. Estos sectores argumentan que el Instituto está acéfalo desde diciembre y que está vigente el DNU, que le quitó facultades para establecer valores de referencia para la hoja verde y la corteda (pasto seco, sin triturar).
Como nunca se pudo abrir la sesión de precios, el INYM no puede solicitar el pronunciamiento a Agricultura de la Nación. Pese a esto, en los próximos días se enviarán los antecedentes y el cuadro de costos en un intento de que el Ministerio de Bioeconomía analice la situación y tome alguna medida para mantener la rentabilidad de los agricultores.
Con información de: Telam, AF News y OpenAi