Recientemente, estaba en Jollibee. No es tan frecuente en los Estados Unidos, pero es la cadena de comida rápida más grande de Filipinas, que sirve un exceso de las esperadas, como las hamburguesas y el pollo frito, pero también los alimentos reconfortantes filipinos, incluida la marca especial de spaghetti de esta isla de Spaghetti y me di cuenta de que me puse para ordenar el Peach Mango que es mi elemento de menú favorito, otro elemento de menú favorito, lleno de Ube, A Staple Yam, por orden de Peach. sabor y hermoso color morado.
Lo tenía. Y fue bueno. Pero lo que hizo fue desencadenar un anhelo del servicio suave Ube de Sampaguita, que más disfruto cuando está cubierto con la crema Ube Whipped de Sampaguita, que luego les pido que cubran con sus chispas de Ube caseras.
La ironía es que esta hermosa tienda de helados Mills 50 Helce Sala-Bake también tiene un helado de pastel de durazno de mango (un homenaje al mismo pastel que fui a Jollibee para anotar), pero sus sabores de Ube son mi corazón. Además, la salsa de soja, caramelo. Y el Halo-Halo. Y sobre un trillón de otras cosas en esta hermosa casa de postres. Pero oh, eso Ube. Y para esto, ganan la cinta de este año.
También les darás uno. Cuando encuentres los sabores que te golpean el corazón bien.
Elección del crítico
Ganador: Helado de Sampaguita + Bakeshop, 1233 E. Colonial Drive en Orlando, Sampaguitausa.com
Subcampeón: Koko Kakigori en Orlando y mejor que el sexo en Orlando
Elección de lectores
Ganador: El cuchillo de vidrio 276 S. Orlando Ave. en Winter Park, 407-500-2253; TheGlassknife.com
Subcampeón: Charlie’s Bakery & Creamery en Orlando y Cloudhop Bakeshop en Orlando
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