México tiene un sistema de agricultura protegida fuerte y prósperaque produce anualmente más de 40,2 millones de toneladas de frutas y hortalizas, contribuye al desarrollo y crecimiento del sector agroalimentario y posiciona al país como uno de los principales productores, destacó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula.
Al inaugurar el XV Congreso Anual de la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida (AMHPAC), explicó que el mundo vive una etapa de incertidumbre que requiere fortalecer los sistemas alimentarios, con mayor responsabilidad de los recursos El agua, el suelo y la genética vegetal y la agricultura protegida son parte de esta solución.
Ante productores, empresarios, investigadores y especialistas nacionales e internacionales, el titular de Agricultura informó que el año pasado se sembraron 51.853 hectáreas de superficie bajo cubierta para la producción de hortalizas, frutales y ornamentales y del 2003 al 2022 esta superficie aumentó en 2.700 hectáreas por año.
67 por ciento de la agricultura nacional protegida
Explicó que en la producción de agricultura protegida, la tecnología más utilizada es la malla sombra en más de 20 mil hectáreas (40 por ciento de la superficie), seguida del macrotúnel, 16 mil hectáreas (30,5 por ciento) y los invernaderos, con 15 mil 200 hectáreas (29,3 por ciento).
El funcionario federal destacó que Jalisco, Sinaloa, Coahuila, Michoacán y Sonora suman 34 mil hectáreas con estas tecnologías y representan el 67 por ciento de la agricultura protegida nacional, donde destaca el cultivo de tomate y manzana, con 12.000 hectáreas de malla de sombra.
En invernadero, dijo, el tomate y el chile verde cubren más de 10 mil hectáreas y en berries, como fresas y frambuesasOcupar más de 11 mil hectáreas con macrotúnel.
El secretario Villalobos Arámbula expresó que hay nuevos y viejos desafíos que serán resueltos de manera interinstitucional, con la participación del sector público-privado y el apoyo de la investigación y la innovación, como mantener el Acuerdo de Suspensión del Vertimiento de Tomate, erradicar el trabajo forzoso e infantil. y cumplir con los requisitos de trazabilidad y seguridad.
Señaló que la agricultura protegida, climáticamente inteligente, responsable, inclusiva, dinámica y participativa ha demostrado ser una herramienta valiosa que brinda soluciones integrales y seguirá estando acompañada de bienes y servicios públicos que garanticen la sanidad vegetal, la inocuidad y la calidad de los alimentos producidos en el país.
Se produjeron 377 mil toneladas de productos hortofrutícolas
Extendió la invitación ofrecida por el gobierno qatarí para que el sector hortofrutícola nacional participe, de forma gratuita, en la Expo Qatar 2023, que tendrá una duración de seis mesesdesde octubre de este año hasta marzo de 2024lo que representa la oportunidad de hacer negocios en Medio Oriente y diversificar los mercados agroalimentarios.
Destacó la participación de la AMHPAC y sus integrantes, en la convocatoria del presidente Andrés Manuel López Obrador, garantizar la producción y suministro asequible de alimentos a la población, lo que representa un factor de paz y estabilidad para el país.
El presidente de la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida (AMHPAC)Guillermo Jiménez Cárdenas, destacó el aporte del sector productivo lo que representa en el crecimiento de la balanza comercial agroalimentaria, con un superávit sostenido desde 2017 y como generador de divisas de casi 1.200 millones de dólares al año.
Esta cifra, precisó, fue generada por la producción de un millón 377 mil toneladas de productos hortofrutícolasprovenientes de casi 10 mil hectáreas protegidas en 21 estados del país, que son resultado del esfuerzo de los productores.
La agricultura protegida ha demostrado ser rentable
La Secretaria de Desarrollo Agrícola, Rural y Pesquero de Quintana Roo, Linda Saray Cobos Castro, consideró que con acciones coordinadas y la cooperación con los gobiernos federal y estatal se ha logrado el rescate del campo, bajo un esquema de desarrollo agrícola con innovación tecnológica .
Las obras buscan mejorar el rendimiento de cultivos como caña de azúcar, maíz, sorgo, limón, frijol, cocotero, pitahaya, piña, papaya, chile habanero y calabaza. con la intención de contribuir a la seguridad alimentariala diversificación del campo y el bienestar de los habitantes de las comunidades rurales, destacó.
reconoció que La agricultura protegida ha demostrado ser rentable. y tienen ventajas sobre los cultivos al aire libre y, por ello, el gobierno de Quintana Roo asumió el compromiso de trabajar para acercar nuevas tecnologías en la producción de alimentos a los agricultores.
También participando en el evento. el coordinador general de Agricultura del Ministerio de Agricultura, Santiago Arguello Campos; el presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Juan Cortina Gallardo; la subdirectora de Regulación Nacional del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Mayra Guadalupe Acal, y el subdirector general de Fideicomisos Constituidos en Materia de Agricultura (FIRA), Pedro Díaz Jerónimo.
La inauguración de las obras. fue asistido por el director regional Sureste de FIRA, David Álvarez; el presidente del Consejo Agropecuario de Baja California (CABC), Gualberto Solorio Meza; el presidente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas de Sinaloa, Marte Vega Román; el presidente de la Asociación de Agricultores del Río Culiacán, Enrique Riveros Echavarría, y el director de la Comisión de Investigación y Defensa de Hortalizas (CIDH), Mario Robles.
ellos se unieron el representante en México de International Fresh Produce, Rubén Ramírez Carballo; el director del Centro Universitario CEICKOR, Félix Tarrats Zirión; la directora de hortalizas de Green Tech, Mariska Dreschler, y el presidente y director general del Sindicato de Fabricantes de Agroquímicos, Luis Eduardo González y César Ocaña, respectivamente.
srgc