Buenos Aires — El supermercados en el Área Metropolitana de Buenos Aires ellos comenzaron a percibir un mayor flujo de productos importados de la canasta básica y se están preparando para que esta tendencia se profundice en los próximos meses.
El ingreso de estos productos se dará en el marco de la decisión del Gobierno de Javier Milei de anunciar la apertura de las importaciones de estos rubros, anunciada en las primeras semanas de marzo. Esta determinación la tomó el equipo económico luego de una reunión con propietarios y representantes de los supermercados, con el objetivo de que la competencia contribuya a la desaceleración de los precios.
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Según el portavoz presidencial, Manuel Adorni, el Gobierno busca acelerar la “normalización de precios”. Entre los principales productos beneficiados se encuentran: plátano, papa, carne de cerdo, café, atún, derivados del cacao, insecticidas, champús, pañales, entre muchos otros productos.
Más productos, por etapas.
Desde una cadena de supermercados indicaron a este medio que la primera etapa es la de recomposición de cepo de mercancías que históricamente se vendieron en esos puntos de comercialización.
Por otro lado, La segunda etapa incluye tener los mismos proveedores, pero con un surtido ampliado. En ese sentido, las grandes cadenas esperan que, durante los próximos 90 días, lleguen otros productos que antes se importaban, pero que perdieron regularidad, como variedades de cerveza y pastas.
En una tercera etapa se espera un mayor número de productos importados como galletas y mermeladas que no se importaron de agosto a diciembre.
Uno de los principales actores del mercado estima que A lo largo del año llegarán unos 200 productosaunque aclaran que son procesos que toman tiempo por planificación y validación.
Diferencias de precio
Fuentes del sector supermercado aseguraron que la intención es buscar productos más baratos y a un precio más competitivo. Sin embargo, señalaron que la diferencia de precio Varía dependiendo del producto pero también del dólar del momento.
Desde una cadena tradicional aseguran que Existen grandes oportunidades de ahorro en alimentos, como los del segmento de almacén. y, en particular, señalaron los beneficios de importar de Brasil, Uruguay y Paraguay.
Cae el consumo
Los últimos datos oficiales publicados por el Indec reflejan que en febrero, Las ventas en los supermercados cayeron un 11,4% interanual, mientras que la caída en los centros mayoristas fue del 6,2%.
En los supermercados, el índice de ventas totales a precios constantes muestra una caída del 11,4% respecto al mismo mes de 2023. El acumulado enero-febrero de 2024 presenta una variación decreciente del 12,7% respecto a igual período de 2023.
Cifras oficiales confirman las proporcionadas por el sector privadocuyos ejecutivos advierten sobre los efectos de la caída del poder adquisitivo.
“Si los empresarios fijaran los precios a niveles más razonables, sin duda venderían a esos precios y la economía crecería, tendríamos superávit y bajaríamos impuestos.«, consideró esta semana el ministro de Economía, Luis Caputo, en una presentación en la Bolsa de Valores.
“Se resisten a bajar los precios y la gente no lo va a validar”señaló el titular del Palacio de Hacienda, al tiempo que expresó: “Ya empezamos a ver una recuperación de los salarios reales”.
El 11 de marzo, Caputo se reunió en Palacio de Hacienda con representantes de Cencosud, Coto, La Anónima, Carrefour, Chango Más y Día. También estuvieron presentes el secretario de Industria y Desarrollo Productivo, Juan Pazo, y su par de Comercio, Pablo Lavigne. Según fuentes del Ministerio de Economía, Caputo explicó que el programa económico se sigue estrictamente, basado en el equilibrio fiscal y la recomposición del balance del Banco Central.
El funcionario sostuvo que Bajar la inflación era la prioridad para estabilizar la economía y así iniciar un ciclo de crecimiento que permitiera bajar impuestos.
El último informe del Indec mostró un Índice de Precios al Consumidor (IPC) de 11% en marzo, por lo que la inflación acumuló un aumento de 51,6% en el primer trimestre del año. Para Abril se espera un récord por debajo del 10%según encuestas del sector privado.
Si ese pronóstico se cumple, El indicador estaría en línea con lo esperado por el Gobierno y sería el registro más bajo desde octubre del año pasado, cuando alcanzó el 8,3%.