Sobre el Autor:
Elizabeth van Lierde es escritora, fotógrafa, desarrolladora de recetas y estilista gastronómica. Después de comenzar una carrera en la planificación de eventos, Elizabeth descubrió su verdadera pasión: entretener. Lanzó su blog, The College Housewife, como una salida creativa y una forma de mostrarles a todos cómo hacer que el entretenimiento sea divertido y fácil (especialmente a los jóvenes), y hoy en día se la conoce como la respuesta millennial a Martha Stewart. Elizabeth recibió el codiciado premio al «Mejor blog entretenido» de la revista Saveur y su trabajo ha aparecido en HuffPost, BuzzFeed, Glamour, Real simple, Mejores casas y jardines, y más. Cualquier fin de semana, se la puede encontrar en su patio trasero de Orange Country cocinando una comida y haciendo experiencias memorables con personas cercanas a su corazón. Hoy, ella comparte su receta exclusiva de Rosemary Bourbon Glazed Ham de su nuevo libro de cocina, Everyday Entertain.
Cómo cocinar un jamón glaseado con romero y borbón …
Omita el glaseado de jamón empacado azucarado y haga algo extraordinario desde cero. Este glaseado toma 10 minutos (¡como máximo!) Para unir. Lleno de ricas notas de bourbon, jugo de cítricos frescos, ralladura y romero para complementar la dulzura. El truco para un buen jamón es no cocinarlo demasiado, ¡porque ya está cocido! Cúbralo ligeramente con papel de aluminio y hornee durante aproximadamente dos horas para obtener un jamón festivo en espiral glaseado y jugoso.
Salir adelante: Puede preparar este glaseado con un par de días de anticipación y refrigerar hasta glasear su jamón el día de la cocción. Sirva con coles de Bruselas asadas con tocino y arce y papas gratinadas con chalota caramelizada para una rica comida navideña.
Sigue leyendo para conocer todos los detalles sobre cómo hacer este jamón glaseado con bourbon, luego compra el Entretenimiento diario libro de cocina para recetas más deliciosas como esta.
Sobre el Autor:
Elizabeth van Lierde es escritora, fotógrafa, desarrolladora de recetas y estilista gastronómica. Después de comenzar una carrera en la planificación de eventos, Elizabeth descubrió su verdadera pasión: entretener. Lanzó su blog, The College Housewife, como una salida creativa y una forma de mostrarles a todos cómo hacer que el entretenimiento sea divertido y fácil (especialmente a los jóvenes), y hoy en día se la conoce como la respuesta millennial a Martha Stewart. Elizabeth recibió el codiciado premio al «Mejor blog entretenido» de la revista Saveur y su trabajo ha aparecido en HuffPost, BuzzFeed, Glamour, Real simple, Mejores casas y jardines, y más. Cualquier fin de semana, se la puede encontrar en su patio trasero de Orange Country cocinando una comida y haciendo experiencias memorables con personas cercanas a su corazón. Hoy, ella comparte su receta exclusiva de Rosemary Bourbon Glazed Ham de su nuevo libro de cocina, Everyday Entertain.
Cómo cocinar un jamón glaseado con romero y borbón …
Omita el glaseado de jamón empacado azucarado y haga algo extraordinario desde cero. Este glaseado toma 10 minutos (¡como máximo!) Para unir. Lleno de ricas notas de bourbon, jugo de cítricos frescos, ralladura y romero para complementar la dulzura. El truco para un buen jamón es no cocinarlo demasiado, ¡porque ya está cocido! Cúbralo ligeramente con papel de aluminio y hornee durante aproximadamente dos horas para obtener un jamón festivo en espiral glaseado y jugoso.
Salir adelante: Puede preparar este glaseado con un par de días de anticipación y refrigerar hasta glasear su jamón el día de la cocción. Sirva con coles de Bruselas asadas con tocino y arce y papas gratinadas con chalota caramelizada para una rica comida navideña.
Sigue leyendo para conocer todos los detalles sobre cómo hacer este jamón glaseado con bourbon, luego compra el Entretenimiento diario libro de cocina para recetas más deliciosas como esta.